Великий пост 2023 - календарь питания по дням
Великий пост, который начинается 27 февраля, - самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе — подражание сорокадневному посту Христа в пустыне. Наиболее строгие недели поста — первая и последняя (Страстная). Мы предлагаем вам ознакомиться с основными рекомендациями по питанию во время Великого поста, а также календарь питания по дням в картинках.
Первая неделя (строгая)
Вхождение в пост – самая важная часть периода. Поэтому первую неделю Великого поста проводят с особой строгостью:
27 февраля — полное воздержание от пищи;
28 февраля - 3 марта разрешено сухоядение (хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду);
4 - 5 марта – горячая пища с маслом;
Основной период поста
Со второй по шестую недели Великого поста (6 марта - 9 апреля) соблюдается следующая схема питания:
понедельник, среда и пятница — сухоядение;
вторник и четверг — горячая пища без масла;
в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
Финал Великого поста
С 10 по 15 апреля 2023 года — последняя неделя поста. Православные священнослужители называют её Страстной седмицей.
Всю эту неделю предписано сухоядение
В пятницу, 14 апреля, нельзя есть до выноса плащаницы во время службы в Храме.
В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, 7 апреля (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье, 9 апреля (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу.
В Лазареву субботу, 8 апреля (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.
Какие продукты разрешены в пост
Несмотря на строгие ограничения, в Великий пост можно употреблять:
- овощи;
- фрукты и ягоды;
- бобы, чечевицу, сою, нут, фасоль и производные (соевое молоко, нутовые котлеты);
- все виды злаков;
- орехи и сухофрукты;
- грибы;
- черный хлеб и хлебцы;
- все виды зелени, салаты, брокколи, спаржу;
- мед;
- хлебобулочные изделия, в составе которых нет яиц и сливочного масла;
- растительное масло (в дни, когда оно разрешено).
Что нельзя есть в пост
- Мясо и мясные продукты: колбасные изделия, ветчину, копчености;
- Животные жиры;
- Яйца и продукты, в которых они есть;
- Молочные продукты - молоко, кефир, йогурт, сметану, сыры, сливочное масло;
- Пищу с интенсивным вкусом - слишком соленые или сладкие продукты, пряности;
- Рыбу и морепродукты (за исключением в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербного воскресенья);
- Жирные сладости - сдобную выпечку, шоколад, фаст-фуд
- Растительное масло (разрешается только в дни нестрогого поста);
- Алкоголь (в нестрогие дни допускается немного вина – до двух бокалов);
Кроме того, в принципе нельзя переедать.
