Рыбка в картофельной шубке
Закуски и салаты / Рыба
В закладки
Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе рыбы (я брала тилапию) — 6 шт.;
● картофель — 7-8 шт.;
● сыр — 70 г;
● яичный белок — 2 шт.;
● мука — 4-6 ст. л.;
● соль, перец, специи;
● масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу помыть и обсушить.
В одной чаше смешать муку, специи, соль.
В другой натертый картофель, сыр, белок и немного соли.
Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
И сразу подавать блюдо горячим. Вот так быстро и вкусно можно порадовать всю семью вкусной и аппетитной рыбой в картофельной корочке.
Приятного аппетита!
Привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса, вашим родным уже приелись? Испеките пирог-суфле с рыбой. Эта выпечка нереально вкусная, нежная, сочная, ароматная. Даже
Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный фарш можно
Кляр – это не густое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)