Диетический омлет «Пуляр» - вкусно и красиво
12.01.2022 550 0

Диетический омлет «Пуляр» - вкусно и красиво

Закуски и салаты
В закладки

 

1:504

 

1:509

Диетический омлет – это низкокалорийная еда, которая подойдет как для завтрака, так и для полноценного обеда или ужина. Это блюдо очень полезно для организма, оно питательное и сытное. Худейте с удовольствием!

1:897

 

1:902

Ингредиенты:

1:930
  • яйцо — 4 шт
  • молоко -1.5% — 2 ст.л
  • соль (по вкусу)
  • смесь 5 перцев (мельница)

 

1:1070

Приготовление:

1:1102

 

1:1107

Сначала отделяем белки от желтков. 
Желтки складываем в пиалушку, солим, добавляем молоко и смесь перцев и вилкой немного взбиваем. 

1:1353

 

1:1358

2:1864



 

2:4

Ставить сковороду на средний огонь, ничем не смазываем. Если у вас не очень хорошая сковорода, то можно смазать парой капель оливкового масла. Выливаем желтки и равномерно распределяем их по поверхности сковороды. 

2:400

 

2:405

3:911

 

3:916

Как только желтки схватятся, снимаем сковороду с огня.

3:1018

 

3:1023

4:1529



 

4:4

Белки сливаем в стакан для взбивания, солим по вкусу и взбиваем до устойчивых пиков (белки, чтобы лучше взбивались, должны быть охлажденными). 

4:267

 

4:272

5:778

 

5:783

Теперь сверху на желтки выкладываем взбитые белки аккуратно разравнивая, чтобы не вылезали за пределы яичного блина.

5:1001

 

5:1006

6:1512



 

6:4

Можно сделать минимальный огонь и довести до готовности на газу, но я люблю в духовке. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 5-7 минут. Крышкой не закрываем! 

6:304


Чтобы проверить готов ли омлет, достаточно коснуться белковой массы пальцем, если к нему не липнет белок — омлет готов! 

6:529

 

6:534

7:1040

 

7:1045

Теперь разрезаем омлет на две половины и складываем друг на друга белком внутрь. Готово! Можно подавать! 

7:1240

 

7:1245

8:1751

 

8:4

Уверена, более нежного, вкусного и полезного омлета вам не приходилось пробовать. 
Ешьте и худейте!!

8:189

 

8:194
Простая быстрая закуска - яичный рулет с начинкой
  Буквально 30 минут и очень вкусный нежный яичный рулет с пикантной начинкой у вас на столе. Продукты все простые и рецепт очень простой, может приготовить даже новичок
Отличная закуска - рулетики из ветчины
  Рулетики из ветчины с чесноком и сыром Ингредиенты Сыр твердый - 250 г. Ветчина - 300 г. Яйца - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Майонез - по вкусу Зелень - по вкусу
Омлет - все секреты приготовления (3 рецепта)
  Омлет — блюдо французской кухни из слегка взбитых, обжаренных в сковороде яиц.   Историю его точно никто не знает. Есть версия, что омлеты с черствым

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать