Детские маринованные огурчики
11.08.2019 1 237 0

Детские маринованные огурчики

Заготовки на зиму
В закладки

1:502

 

1:507

Эти маринованные огурчики я называю детскими, так как уксус, который обычно используется при консервации в очень больших дозах, в этом рецепте заменён на лимонную кислоту в небольшом количестве.

1:867

Этим рецептом пользуюсь каждый год, и такие огурчики с удовольствием едят не только дети, но и взрослые!

1:1059

 

1:1064

2:1568



 

2:4

Маринад (на 3-л банку):

2:47
  • 2 ст.л. соли;
  • 5 ст.л. сахара;
  • 1,5 ч.л. лимонной кислоты.

Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).

2:329

На дно банки (1л) укладываем:

2:384
  • 1 зонтик укропа,
  • 1 лист хрена,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2-3 горошины черного перца,
  • 2 листика смородины,
  • 1 лавровый листик.

Приготовление:

2:635

Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем огурцы кипятком. Оставляем постоять 10 мин. и сливаем воду.

2:852

Заливаем огурцы во второй раз новым кипятком. Оставляем постоять 10-15 мин., воду сливаем в кастрюльку и варим маринад. Довести маринад до кипения, залить им огурцы.

2:1150

Закатать банки и укутать до полного остывания.

2:1238

 

2:1243

3:1747



 

3:4

Источник

3:25

 

3:30
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПО-ЛИТОВСКИ"
08.09.17 Заготовки на зиму
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПО-ЛИТОВСКИ""  (ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ)
Консервация : помидоры от Серёги
Консервация : помидоры от Серёги
Консервация : помидоры от Серёги
21.07.16 Заготовки на зиму
  По многочисленным просьбам повторяю свой рецепт закатки помидоров. Рецепт, проверенный мной лично, оценка 5+. Не верите ? Проверьте !   Итак, нам понадобится

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать