Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Заготовки на зиму

    Детские маринованные огурчики

    399

    1:502

     

    1:507

    Эти маринованные огурчики я называю детскими, так как уксус, который обычно используется при консервации в очень больших дозах, в этом рецепте заменён на лимонную кислоту в небольшом количестве.

    1:867

    Этим рецептом пользуюсь каждый год, и такие огурчики с удовольствием едят не только дети, но и взрослые!

    1:1059

     

    1:1064

    2:1568



     

    2:4

    Маринад (на 3-л банку):

    2:47
    • 2 ст.л. соли;
    • 5 ст.л. сахара;
    • 1,5 ч.л. лимонной кислоты.

    Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).

    2:329

    На дно банки (1л) укладываем:

    2:384
    • 1 зонтик укропа,
    • 1 лист хрена,
    • 2 зубчика чеснока,
    • 2-3 горошины черного перца,
    • 2 листика смородины,
    • 1 лавровый листик.

    Приготовление:

    2:635

    Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем огурцы кипятком. Оставляем постоять 10 мин. и сливаем воду.

    2:852

    Заливаем огурцы во второй раз новым кипятком. Оставляем постоять 10-15 мин., воду сливаем в кастрюльку и варим маринад. Довести маринад до кипения, залить им огурцы.

    2:1150

    Закатать банки и укутать до полного остывания.

    2:1238

     

    2:1243

    3:1747



     

    3:4

    Источник

    3:25

     

    3:30
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

    МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

    МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
    Консервация : помидоры от Серёги

    Консервация : помидоры от Серёги

      По многочисленным просьбам повторяю свой рецепт закатки помидоров. Рецепт, проверенный мной лично, оценка 5+. Не верите ? Проверьте !   Итак, нам

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 85
    Пользователей: 0
    Гостей: 85
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc