Соленые огурцы впрок под капроновой крышкой
02.07.2018 3 071 0

Соленые огурцы впрок под капроновой крышкой

Заготовки на зиму
В закладки

1:502

 

1:507

Отличный рецепт заготовки солёных огурцов впрок под капроновой крышкой. Минимум затраченного времени. Вкусно!

1:714

 

1:719

Ингредиенты из расчёта на 9 литров:

1:788

-  4,5 кг огурцов;
-  несколько листов хрена;
- 10 шт. соцветий (зонтиков) укропа;
- 4 зубчика чеснока (можно больше добавить);
 - 4,5 л воды;
- по ложке 20 мл водки и уксуса (примерно столовая ложка).

1:1133

 

1:1138

Приготовление:

1:1170

 

1:1175

Собранные огурцы вымачивают в холодной воде около 4 часов.

1:1284

Зубки чеснока очищают от шелухи, зелень тщательно промывают и обсушивают.

1:1422

На дно стерилизованных банок выкладывают чеснок и зелень, поверх плотно выставляют огурцы.

1:1592



Далее нужно приготовить рассол для соления. В кипящую воду насыпают соль, вливают водку и уксус. Варить рассол до полного растворения соли. Огурцы заливают этим рассолом и сразу же банки накрывают капроновыми крышками.

1:402

Хранить соленые огурцы нужно в темном холодном месте.

1:503

 

1:508

Источник

1:529

 

1:534
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
Огурцы не взрываются! (проверенный годами рецепт)
  Нашла в интернете оригнальный рецепт огурцов, который кажется немного странным, но, однако, Автор уверяет, что огурцы, закрученные таким способом, никогда не
Огурцы в собственном соку
Огурцы в собственном соку
Огурцы в собственном соку
22.06.16 Заготовки на зиму
  Самый обалденный рецепт!   На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст. ложки соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать