10.10.2017 2 207 0 akamenis

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Заготовки на зиму

В закладки

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ/ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
(ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры (мелкие) – 3 кг
Перец сладкий – 1 кг
Острый перец – 2 стручка
Чеснок – 2 головки
Зелень (петрушка, укроп) – 250 г
Кориандр – 1 ч.л.
Для заливки:
Сахар – ½ стакана
Уксус 9 % – 150 мл
Соль – 3 ст. л.
Масло растительное – 200 мл

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на половинки. Перец освободить от плодоножек и семян, пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Уложить в стерилизованные банки слоями: помидоры+перец с чесноком+зелень. Каждый слой пересыпать кориандром. Приготовить заливку: смешать ингредиенты, довести до кипения. Залить помидоры заливкой. Стерилизовать банки 0,5 10 минут, 1 литр 15 минут. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Зеленые помидоры "Пряные"

23.07.18 Заготовки на зиму

Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска. Вкуснятина нереальная! Обязательно попробуйте! Ингредиенты: - ведро (12 литров) зелёных помидор - морковь большая

Перец болгарский с чесноком на зиму

04.07.18 Заготовки на зиму

Если вы решите заготавливать перец болгарский на зиму, то готовьте его только так - с чесноком! Не пожалеете! Ингредиенты: перец болгарский – 3 кг. укроп свежий – 1

Консервация : помидоры от Серёги

21.07.16 Заготовки на зиму

По многочисленным просьбам повторяю свой рецепт закатки помидоров. Рецепт, проверенный мной лично, оценка 5+. Не верите ? Проверьте ! Итак, нам понадобится

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)