Как приготовить хрустящие чебуреки - очень простой рецепт
19.02.2021 13 125 0

Как приготовить хрустящие чебуреки - очень простой рецепт

Выпечка. Тесто
В закладки

1:502

 

1:507

В чебуреках по-домашнему самое замечательное то, что не нужно запариваться с их внешним видом и «конструкцией»: они не должны быть идеально ровными, с тонким тестом и равномерно распределенной начинкой. Они ведь домашние, а значит, могут быть толстыми, кривоватыми и т.д. Главное, чтобы они были вкусными, а уж это наш рецепт гарантирует, несмотря на кажущуюся простоту продуктов.

1:1201

 

1:1206

Ингредиенты:

1:1234

1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу

1:1335

 

1:1340

Приготовление:

1:1372

Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.

1:1602



 

1:4

Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.

1:200


В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.

1:401


Разделить тесто на 10 кусочков.

1:461


Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.

1:702


Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

1:867

 

1:872

 

1:877

Приятного аппетита!

1:916
Простые картофельные лепешки на сковороде
Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по вкусу напоминают
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
25.05.18 Выпечка. Тесто
    Опробовала я сегодня один рецептик из сети и хочу с вами поделиться! Быстро, вкусно и сытно!   Ингредиенты:    Мука пшеничная 3 стакана  Кефир 1 стакан  Яйцо куриное
Чебуреки домашние на кефире
Чебуреки домашние на кефире
Чебуреки домашние на кефире
27.06.21 Выпечка. Тесто
  Чебуреки – не самая полезная еда, зато очень вкусная. Название блюда происходит от крымско-татарского слова. В переводе оно значит «сырой пирожок». В основном он

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать