Простые картофельные лепешки на сковороде
02.02.2019 2 410 0

Простые картофельные лепешки на сковороде

Выпечка. Тесто
В закладки

1:504

 

1:509

Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки из картофеля со специями. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по вкусу напоминают хычины, но готовятся несколько проще.

1:881

 

1:886

Ингредиенты:

1:914

Картофель - 800гр.

1:946

Мука - 300 гр.

1:969

Яйцо - 1 шт.

1:990

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

1:1030

Специи или травы (у меня базилик и орегано)

1:1110

Соль

1:1121

 

1:1126

Приготовление:

1:1158

Отваренный заранее картофель разминаем в пюре. Добавляем специи и соль. Специи можно заменить свежей зеленью (например свежим базиликом). Добавляем яйцо и перемешиваем.

1:1470

Муку смешиваем с разрыхлителем. Замешиваем муку с картофельной смесью в тесто.

1:1617



Муку лучше всыпать частями, потому что тесто может взять как больше так и меньше муки.

1:158

Тесто должно получиться очень мягким.

1:230

Чтобы легче было работать с тестом рабочую поверхность смазываем растительным маслом.

1:392

Раскатываем в тонкую лепешку.

1:449

Смазываем маслом сковороду и обжариваем с двух сторон.

1:552

Можно обжарить и без масла, получится тоже очень вкусно.

1:657

Подавать лучше со сметаной

1:709

 

1:714

Подробности приготовления в кратком видео:

1:798

 

1:803

1:808

 

1:813

Приятного аппетита!

1:852
Луковые лепешки на минеральной воде (постные)
  Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то,
Как приготовить хрустящие чебуреки - очень простой рецепт
  В чебуреках по-домашнему самое замечательное то, что не нужно запариваться с их внешним видом и «конструкцией»: они не должны быть идеально ровными, с тонким тестом и
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
25.05.18 Выпечка. Тесто
    Опробовала я сегодня один рецептик из сети и хочу с вами поделиться! Быстро, вкусно и сытно!   Ингредиенты:    Мука пшеничная 3 стакана  Кефир 1 стакан  Яйцо куриное

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать