Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Пирог «Цветы» с беконом и сыром

    3 254

    1:502

     

    1:507

    Пирог «Цветы» с беконом и сыром завораживает своим ароматом домашней выпечки и красотой. Он очень вкусный и сытный, а готовится совсем не сложно! Тесто получается пышное и воздушное. Дерзайте, хозяюшки!

    1:879

     

    1:884

    Ингредиенты :

    1:913

    Мука — 520 г

    1:935

    Молоко — 360 мл

    1:963

    Масло сливочное — 60 г

    1:1005

    Сахар — 30 г

    1:1028

    Соль — 10 г

    1:1049

    Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 8 г

    1:1121

     

    1:1126

    Начинка:

    1:1147

    Бекон — 350 г

    1:1171

    Сыр твердый — 150 гр

    1:1208

     

    1:1213

    Приготовление:

    1:1245

    Тесто готовим с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом.

    1:1395

    В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить дрожжи и оставим их на минут 5 — 10. Добавить просеянную муку, соль, сахар. Размягченное сливочное масло.

    1:1681



    Помещаем ведерко в хлебопечку, включить режим замеса теста.

    1:111

    Дать тесту увеличиться в объеме в 2 — 3 раза.

    1:193

     

    1:198

    Затем делим тесто на 7 равных частей. Формируем из них шары. Накрываем их пленкой и даём им отдохнуть минут 10 — 15.

    1:405

    1:408

    Используя муку для подпыла, раскатываем из одного кусочка теста небольшой круг. Загибаем сверху часть теста к середине. Затем загибаем тесто снизу тоже к середине.

    1:710

    Затем с помощью скалки раскатать полосу теста, чуть шире ломтика бекона. С помощью ножа сделать надрезы по краю полосы из теста примерно через 0,7 — 1 см.

    1:989

     

    1:994

    Для начинки использованы ломтики бекона, нарезанные на слайсере, и сыр — соломкой. Кладём на полоску теста бекон. На край полоски теста с беконом кладём сыр и сворачиваем полоску рулетиком. Получается вот такой «цветок».

    1:1400

     

    1:1405

    2:1909



     

    2:4

     

    2:9

    Таким же образом формировать остальные тесто. Смазать форму растительным маслом. Равномерно укладываем «цветы» из теста. Накрыть пирог пленкой и дать ему увеличиться в объеме примерно в 1,5 — 2 раза.

    2:374

     

    2:379

    3:883

     

    3:888

    Выпекать пирог в разогретой до 170 — 180 градусов духовке около 45 минут.

    3:1017

    Приятного аппетита!

    3:1056

     

    3:1061

    4:1565



     

    4:4

    -MALEFISENTA-

    4:20
    • Не нравится
    • +9
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Дрожжевой пирог с рыбой - сытно, вкусно и просто!

    Дрожжевой пирог с рыбой - сытно, вкусно и просто!

        Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шикарного рыбного пирога. Почему шикарный? Потому что получается он красивым, включает в себя вкуснейшее тесто и
    Трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

    Трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

      Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не
    Пирог с калиной - просто тает во рту!

    Пирог с калиной - просто тает во рту!

      Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас! Пирог получается очень нежным и просто тает

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 51
    Пользователей: 0
    Гостей: 51
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc