Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Пирог с калиной - просто тает во рту!

    1 546

    1:502

     

    1:507

    Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас! Пирог получается очень нежным и просто тает во рту. Это именно тот пирог, в который можно влюбиться с первого кусочка.

    1:927

     

    1:932

    Ингредиенты:

    1:964

    Тесто:

    1:982

    Мука -  200 г

    1:1004

    Сливочное масло – 150 г

    1:1047

    Сахар – 70 г

    1:1070

    Яйца – 2 шт.

    1:1093

     

    1:1098

    Начинка:

    1:1120

    Творог – 150 г

    1:1146

    Сахар – 80 г

    1:1169

    Яйца – 2 шт.

    1:1192

     

    1:1197

    Заливка:

    1:1219

    Ягоды калины – 100 г

    1:1256

    Сахар – 100 г

    1:1280

    Вода – 80 мл

    1:1303

    Желатин быстрорастворимый – 20 г

    1:1365

     

    1:1370

    Шаги приготовления:

    1:1411

     

    1:1416
    1. Готовим тесто: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с сахаром. Затем добавляем яйца и продолжаем взбивать. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
    2. В форму помещаем тесто, разравниваем его влажными руками и отправляем в духовку на 180 градусов. Выпекаем до золотистого цвета. (У меня диаметр формы 22 см)
    3. Готовим начинку: измельчаем блендером творог, сахар и яйца до однородного состояния.
    4. Готовый корж остужаем, а затем выкладываем на него начинку и опять отправляем пирог в духовку на 10-15 мин.
    5. Готовим заливку: провариваем до мягкости в воде калину с сахаром и протираем ее горячей через мелкое сито. В горячую калину добавляем быстрорастворимый желатин, быстро и тщательно размешиваем его до полного растворения.
    6. На остывший пирог выливаем заливку и даем ей полностью застыть.

     

    1:2859



    Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

    1:248

     

    1:253

    1:258

     

    1:263

    Приятного аппетита!

    1:302

     

    1:307
    • Не нравится
    • +3
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Мандариновый пирог - самый новогодний десерт

    Мандариновый пирог - самый новогодний десерт

      Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее
    Бостонский клюквенный пирог

    Бостонский клюквенный пирог

      Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто
    Картофельный пирог – полный восторг!

    Картофельный пирог – полный восторг!

      Этот картофельный пирог получается невероятно нежным и сочным. Картофельное тесто очень мягкое и нежное идеально сочетается с большим количеством сочной

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 73
    Пользователей: 0
    Гостей: 73
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc