Пирог с калиной - просто тает во рту!
30.10.2018 2 326 0

Пирог с калиной - просто тает во рту!

Выпечка. Тесто
В закладки

1:502

 

1:507

Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас! Пирог получается очень нежным и просто тает во рту. Это именно тот пирог, в который можно влюбиться с первого кусочка.

1:927

 

1:932

Ингредиенты:

1:964

Тесто:

1:982

Мука -  200 г

1:1004

Сливочное масло – 150 г

1:1047

Сахар – 70 г

1:1070

Яйца – 2 шт.

1:1093

 

1:1098

Начинка:

1:1120

Творог – 150 г

1:1146

Сахар – 80 г

1:1169

Яйца – 2 шт.

1:1192

 

1:1197

Заливка:

1:1219

Ягоды калины – 100 г

1:1256

Сахар – 100 г

1:1280

Вода – 80 мл

1:1303

Желатин быстрорастворимый – 20 г

1:1365

 

1:1370

Шаги приготовления:

1:1411

 

1:1416
  1. Готовим тесто: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с сахаром. Затем добавляем яйца и продолжаем взбивать. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
  2. В форму помещаем тесто, разравниваем его влажными руками и отправляем в духовку на 180 градусов. Выпекаем до золотистого цвета. (У меня диаметр формы 22 см)
  3. Готовим начинку: измельчаем блендером творог, сахар и яйца до однородного состояния.
  4. Готовый корж остужаем, а затем выкладываем на него начинку и опять отправляем пирог в духовку на 10-15 мин.
  5. Готовим заливку: провариваем до мягкости в воде калину с сахаром и протираем ее горячей через мелкое сито. В горячую калину добавляем быстрорастворимый желатин, быстро и тщательно размешиваем его до полного растворения.
  6. На остывший пирог выливаем заливку и даем ей полностью застыть.

 

1:2859



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

1:248

 

1:253

1:258

 

1:263

Приятного аппетита!

1:302

 

1:307
Мандариновый пирог - самый новогодний десерт
  Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее настроение,
Бостонский клюквенный пирог
Бостонский клюквенный пирог
Бостонский клюквенный пирог
21.07.21 Выпечка. Тесто / Праздничные блюда
  Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально
Картофельный пирог – полный восторг!
  Этот картофельный пирог получается невероятно нежным и сочным. Картофельное тесто очень мягкое и нежное идеально сочетается с большим количеством сочной начинки из

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать