Как сделать блинчики "Ажурные салфетки".
Выпечка. Тесто
В закладки
Чтобы приготовить такие блинчики понадобится блинное тесто и немножко терпения, а ещё… отличное настроение!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Молоко — 400 мл.,
Мука — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Молоко — 400 мл.,
Мука — 200 гр.
Способ приготовления:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
1. Яйца растереть с сахаром и солью.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
1. Яйца растереть с сахаром и солью.
2. Добавить растительное масло, хорошо размешать.
3. Вылить молоко, размешать. Добавить муку.
4. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комочков. Мне пришлось домешивать тесто блендером, потому что комочки полностью не растворились, видите.
5. Взять ёмкость с маленьким, 2-3 мм отверстием, у меня была детская бутылочка (пищевая), можно взять пакет, отрезать кончик, кондитерский шприц с мелкой насадкой.
6. Раскалить сковороду. С помощью бутылочки нарисовать всё, что душе угодно: солнышко, салфетку, сердечко, грибок, машину… Выпекать на медленном огне.
7. Блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны.
Блинчики очень хорошо переворачиваются, даже на сухой сковороде.
Блинчики очень хорошо переворачиваются, даже на сухой сковороде.
8. Напечь блинов и приглашать гостей! Блинчики подавать с чаем или молоком, вареньем, мёдом, а можно сделать с солёной начинкой или даже с икрой.
Приятного аппетита.
Автор статьи: Alnailmi (Наталья Сысойкина, Новосибирск)
Предлагаем приготовить тоненькие блинчики, которые хорошо сочетаются с разнообразной начинкой, будь она сладкая или соленая. Если вы приготовите их по нашему рецепту и
Хочу приготовить авторское мясное блюдо, но там нужно подавать гарнир или украшения на сетке из заварного тесто. Так вот, теперь учусь сначала готовить заварное
Блин – символ Солнца, достатка и сытости всей семьи. Румяные поджаренные блины, формой и цветом напоминающие весеннее солнце, всегда любили на Руси. Самые ценные
Вас также заинтересует:
Комментарии (2)