Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Рыба / Праздничные блюда

    Царский рулет из скумбрии

    4 924

    1:502

     

    1:507

    Этот вкуснейший рулет из скумбрии украсит любой праздничный стол и, конечно, порадует ваших гостей не только видом, но и вкусом!

    1:743

     

    1:748

    Понадобится:

    1:776

     

    1:781

    Скумбрия - 3 штуки

    1:815

    Морковка - 2 штуки

    1:849

    Яйца - 3 яйца

    1:873

    Маринованые огручики - по вкусу

    1:933

    Желатин - 30 грамм

    1:966

     

    1:971

    Приготовление:

    1:1003

     

    1:1008

    Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым.

    1:1284

     

    1:1289

    Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

    1:1431

     

    1:1436

    Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных.

    1:1504



     

    1:4

    Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.

    1:208

     

    1:213

    Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином (на этот рулет ушло 30 грамм желатина).

    1:421

     

    1:426

    На него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.

    1:520

     

    1:525

    Свернула в рулет, в пищевую плёнку.

    1:591

     

    1:596

    Варить в подсоленной воде 40 мин.

    1:657

     

    1:662

    Готовый рулет, еще горячий, поставила под пресс, не снимая пленку, до полного остывания.

    1:824

     

    1:829

    Вкуснейший рулет готов!!!

    1:877

     

    1:882

    1:889

     

    1:894

    1:897

     

    1:902
    • Не нравится
    • +10
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты!

    Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты!

      Не удивляйтесь. Да, действительно, скумбрию можно приготовить за 3 минуты. И получится она не похожей ни на малосольную, ни на вареную, ни на жареную
    Фаршированная скумбрия с желатином

    Фаршированная скумбрия с желатином

      Этим прекрасным рецептом со мной поделилась знакомая, я попробовала приготовить и у меня все получилось. Теперь выкладываю вам для ознакомления и

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 65
    Пользователей: 0
    Гостей: 65
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc