☰ Меню
Рыба
Копченый лосось
Побалуйте себя нежным вкусным лососем с потрясающим ароматом дымка!
Этот рецепт я позаимствовала когда-то из меню кафе "Гламур". Очень нравится! Он идеален для тех хозяюшек, которые не могут себе позволить воспользоваться коптильней.
Итак...слайды!
Хорошенько скрепляйте фольгу, тогда дыма в кухне не будет совсем. Готовьте на самом маленьком огне, иначе фольга может прогореть!
Готовить таким способом хорошо на балконе: эл.плитка, старая сковорода с импровизированной решеткой, немного стружки - и коптим, коптим коптим:))) Очень вкусно получаются кальмары, креветки и крылышки(их потом нужно еще некоторое время запекать в духовке)
Приятного аппетита!
ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:
Как правильно приготовить кальмары - варить, жарить, фаршировать
Существует множество способов и рецептов приготовления этого морепродукта, однако все они основаны на некоторых общих моментах, о которых следует знать
Как приготовить жареную рыбу без костей
Как же приготовить жареную рыбу без костей? Если вы узнаете этот маленький секрет, то можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете. А как
ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
lfprivet - 17-сен-2020 23:54:09