Копченый лосось
Рыба
В закладки
Побалуйте себя нежным вкусным лососем с потрясающим ароматом дымка!
Этот рецепт я позаимствовала когда-то из меню кафе "Гламур". Очень нравится! Он идеален для тех хозяюшек, которые не могут себе позволить воспользоваться коптильней.
Итак...слайды!
Хорошенько скрепляйте фольгу, тогда дыма в кухне не будет совсем. Готовьте на самом маленьком огне, иначе фольга может прогореть!
Готовить таким способом хорошо на балконе: эл.плитка, старая сковорода с импровизированной решеткой, немного стружки - и коптим, коптим коптим:))) Очень вкусно получаются кальмары, креветки и крылышки(их потом нужно еще некоторое время запекать в духовке)
Приятного аппетита!
Тефтели из рыбы на шпажках Нам понадобится: Щука (рыбу можно заменить на ваш вкус. Подойдёт и судак, и горбуша) - 600 -700 г лук - 2 шт. картофель
Для этого блюда необходимы: 1 килограмм филе любой рыбы, 1 стакан пива, 1 стакан муки и 1-2 яйца. Приготовление: В глубокую тарелку выбиваем
Существует множество способов и рецептов приготовления этого морепродукта, однако все они основаны на некоторых общих моментах, о которых следует знать каждой хозяйке.
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)