Удивите всех ананасами из кабачков! Просто, вкусно и оригинально!
16.04.2016 2 485 0

Удивите всех ананасами из кабачков! Просто, вкусно и оригинально!

Овощи
В закладки

1:502

 

1:512

Эти необычные "кольца ананасов" на самом деле являются обманкой и готовятся из самых обыкновенных кабачков, но вся необычность и привлекательность данного блюда в том, что тем, кто впервые попробует овощи, приготовленные подобным образом, даже в голову не придет усомниться в том, что они угощаются действительно колечками консервированных ананасов - настолько похожи их вкусы!

1:1212

 

1:1222

Мне очень нравятся салаты с консервированными ананасами, но они дорогие, не очень-то разбежишься)) И я задалась целью, научится готовить ананасы из кабачков. Этот рецепт очень хорош. Для салата, как альтернатива консервированным колечкам ананаса, да и просто полакомиться, - то что надо!

Ну а для того, чтобы приготовить предлагаемые "колечки ананасов" из кабачков, вам будет нужно совсем немного продуктов, причем самых обычных.

1:2008



 

1:9

Понадобятся:

1:40

два кабачка средних размеров,

1:98

150 граммов сахарного песка,

1:151

одна чайная ложечка лимонной кислоты,

1:224

щепотка куркумы (для цвета),

1:278

один литр питьевой воды.

Кабачки необходимо вымыть, очистить от кожуры и порезать в виде кружочков толщиной примерно сантиметр-полтора, а после этого аккуратненько (ножом, специальной ложечкой или рюмкой) вырезать у кружков серединку таким образом, чтобы получились кабачки колечками.

1:808

 

1:818

2:1323

 

2:1333

Воду следует вылить в подходящего размера кастрюльку, засыпать туда же сахар, лимонную кислоту и куркуму и до вести смесь до кипения, а затем выложить в кастрюлю подготовленные кольца кабачков и варить на умеренном огне около 5-10 минут и убрать с огня.

2:1795




Оставить кабачки остывать прямо в кастрюле вместе с жидкостью, а после их нужно выложить в стеклянную банку, залить оставшимся маринадом и убрать в холодильник на пару часов.

2:324

 

2:334

Можно нарезать кабачки и кубиками - кому как больше нравится!

2:449

 

2:459

3:964

 

3:974

Приятного аппетита!

3:1014

 

3:1024

4:1529



 

4:9
Маринованные кабачки
  На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец,
Кабачковый тортик своими руками!
  Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам. Легкий и очень вкусный тортик из
Кекс из кабачков
Кекс из кабачков
Кекс из кабачков
09.03.16 Овощи
  Меня интересовали рецепты блюд из кабачков в духовке и вот что я нашла. Сразу скажу, что получилось очень вкусно и все мое семейство единогласно предложило

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать