Новогодний пряничный домик
21.11.2016 5 587 0

Новогодний пряничный домик

Новогодние рецепты
В закладки

 

0:7

Как же без вкусного тортика на новогоднем столе!)))

0:101

Тортик медовый, с пудинговым кремом, черносливом и орехами, оформление из оставшихся двух коржей, соединенных взбитыми белками с сахаром и лимонным соком, домик украшен драже МgМ.

0:431

 

0:440

Держите рецептик домика от Любы Антипиной

0:525

 

0:534

1:1042

 

1:1051

Коржи:

1:1067

2 яйца,

1:1081

100г сахара,

1:1103

80гр сливочного масла,

1:1145

100гр мёда,

1:1165

2ч.л.соды без верха(она не чувствуется потом, мёд гасит),

1:1268

щепотка соли,

1:1295

2-2,5ст. муки(если муки добавить больше, коржи будут твёрдыми).

1:1407

 

1:1416

Приготовление:

1:1448

 

1:1457

 big.jpeg#20061287224  1. Яйца и сахар взбить слегка,добавить мёд, соду,соль и сливочное масло. Обязательно поставить на водянную баню и прогреть помешивая до тёмно-золотистого цвета (15-20мин.)

2:2279



big.jpeg#20061287224  2. Снять с огня, добавить муку в горячую смесь,хорошо перемешать. Тесто будет очень липким (остынет и не будет липким), дать тесту постоять часов 5-6. Можно печь,как тесто остынет, но коржи не будут воздушными.

3:883

big.jpeg#20061287224  3. В форму на дно положить пергамент и смазать растит. маслом, коржи раскатывать тонко(они хорошо поднимаются), вырезать по форме и выпекать в нагретой духовке до 180градусов, 4-5 мин. Коржи остудить.

4:1749



big.jpeg#20061287224  4. Крем,который идеально подходит для этого медовика: 500гр сметаны 20%(по рецепту 1л, но мне показалось много и делаю меньше, хватает), 1 б. сгущёного молока, 100гр молочного шоколада без наполнителей, орехи:миндаль или грецкие.

5:912

 

5:921

   5. Сметану, сгущёнку, растопленный в микроволновке или на паровой бане шоколад, взбить до загустения, смазать кремом коржи, обсыпать орехами, обязательно дать торту пропитаться.

6:1761



 

6:8

Приятного аппетита!

6:47

 

6:56

В торте, на фото, крем другой, но вкуснее получается с тем, что я написала. А фигурки я вырезала из твёрдых оставшихся коржей (переборщила с мукой!), склеивала детали взбитым белком с сахаром.

6:403

 

6:412

В фужерах пудинг ванильный и шоколадный прослоенные грецкими орехами!

6:544


7:1050

 

7:1059

 

7:1068
 big.jpeg#20166876427big.jpeg#20836094974
 
big.jpeg#20512969162big.jpeg#20851406256
 

Вот такой мой рождественский домик получился!

11:3189

big.jpeg#20085843037

12:503

Приятного аппетита!

12:542

 

12:551

Сохранить

12:574

Сохранить

12:597

Сохранить

12:620
Нежный рассыпчатый апельсиновый кекс
Нежный рассыпчатый апельсиновый кекс
Нежный рассыпчатый апельсиновый кекс
10.01.19 Выпечка. Тесто / Новогодние рецепты
  Хочу предложить вам рецепт вкусного нежного апельсинового кекса. Растительное масло, йогурт и крахмал придают выпечке нежность и рассыпчатость. Апельсиновый сок входит
Торт
Торт
Торт "Новогоднее утешенье"
18.11.16 Новогодние рецепты
  Ингредиенты Яйца - 3 шт. Сахар - 2 стакана Сгущенное молоко - 1 банка Сметана - 1 стакан Какао - 3-4 ст.л. Мука - 1,5 стакана Сливочное масло - 300 г. Красное
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
23.12.20 Десерты / Новогодние рецепты
    Ни один Новый Год не обходится без сладкого десерта. И дети, и взрослые ждут от новогоднего праздника волшебства и сказки. Удивите своих гостей, приготовьте им

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать