Самый простой рецепт приготовления нежной и сочной курицы в духовке
Мясо
В закладки
Курица может быть не только вкусной, но и по-настоящему праздничной. За счет нежности и сочности мяса. Даже просто с капустой или листьями салата и картошкой – это восхитительно.
Добавляйте какие угодно приправы.
Нам понадобится:
- Тушка цыпленка бройлера на 1,5-2 кг
- Соль и перец - по вкусу
- Имбирь и тимьян – по чуть-чуть (или замените любыми другими приправами).
Как готовить:
На дно утятницы положите приправы. На них – посоленную и поперченную курицу ГРУДКОЙ ВНИЗ.
Птица всегда готовится грудкой вниз, чтобы ее не пересушить.
Накройте крышкой и уберите в разогретую до 110 градусов духовку на два с половиной часа.
И все.
Сделать курицу более сочной и нежной, чем этим способом, вероятно, невозможно.
Птица сама подрумянилась в утятнице.
Обязательно попробуйте!
Единственное, с чем нужно быть аккуратным – это не разломать курицу при перекладывании ее на блюдо. Это сложно, потому что курица сама разваливается в руках.
Курица, запеченная в рукаве, с айвой и картофелем - прекрасное блюдо для предстоящих скоро новогодних праздников! Румяная курочка в чесночно-медовом маринаде,
Нам понадобится: Курица (филе) - 500 г Оливковое масло - 2-3 ст. л. Белый хлеб - 4 ломтика Батат - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Вода -
Как приготовить в духовке аппетитную курицу с румяной корочкой Запеченная в духовке курица с румяной корочкой, станет настоящим украшением любого праздничного
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)