Пряничное мясо - необычно, быстро и вкусно
20.10.2018 1 474 0

Пряничное мясо - необычно, быстро и вкусно

Мясо
В закладки

 

1:504

 

1:509

Вы даже не представляете, как это вкусно - пряничное мясо! Чем мясо в пряниках экстравагантнее мяса в вафлях? Тем, что пряники сладкие? Ну, мы же и так частенько добавляем мёд и сахар в соусы для мяса! А в остальном пряник - это те же самые сухари, и те же самые специи. Так что на выходе вы получите мясо в хлебно-томатном соусе (или шкварках - зависит от времени жарки) со специями в нашем любимом, чуть сладковатом, стиле. Вот и всё! Нет, не всё: а ещё вы оцените мгновенность его приготовления!

1:1398

Итак, дерзайте, готовьте!

1:1446

 

1:1451

Ингредиенты:

1:1479

 

1:1484

Свинина - 300 г
Томатная паста - 1-2 ч.л. 
Вода - 150-200 мл 
Пряники (без начинки) - 50-70 г 
Растительное масло - для обжаривания 
Соль - по вкусу 
Перец - по вкусу

1:1765



 

1:4

Приготовление:

1:36

 

1:41

Берём 300 г свинины (ту её часть, которую вы предпочитаете жарить) и нарежьте такими кусками, какими вы предпочитаете жарить. Посолите её и поперчите.

1:313

 

1:318

В мисочку положите немного (1-2 ч.л.) томатной пасты и разведите её тёплой водой до состояния густого томатного сока.

1:530

 

1:535

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем свинину до нравящейся вам степени.

1:706

 

1:711

Пока мясо обжаривается, на крупной тёрке натираем 50-70 грамм обычных пряников, без начинки и ароматизаторов. Если обычных не удалось купить, подойдут мятные.

1:999

 

1:1004

Когда свинина обжарилась, заливаем её разведённой томатной пастой. Перемешиваем и немного прогреваем.

1:1195

 

1:1200

Засыпаем мясо в томате тёртыми пряниками.

1:1279

 

1:1284

Перемешиваем и решаем: либо прекращаем нагрев и оставляем массу в виде густого соуса; либо продолжаем жарить и получаем что-то вроде шкварок.

1:1545



 

1:4

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

1:104

 

1:109

Смотрите видео рецепт приготовления пряничного мяса:

1:214

 

1:219

1:226

 

1:231

Ваши Светлана и Денис

1:275

 

1:280
Мясо по-мельничьи - просто и сытно
  Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи –
Мясо - очень вкусно и просто!
  Мясо по этому рецепту получается просто обалденное — его можно есть и вечером, и днем, и холодным, и горячим, и вилками, и руками — оно просто тает во рту! И выглядит
Маринад для шашлыков.
  1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать