Что приготовить из куриных сердечек - 3 рецепта
26.10.2019 3 951 0

Что приготовить из куриных сердечек - 3 рецепта

Мясо / Супы
В закладки

 

1:504

 

1:509

Куриные сердечки при грамотном приготовлении очень вкусные и нежные, главное при готовке не затмить нежность слишком ароматными и острыми добавками. Сделать еще более изящный вкус вам помогут сливки, сметана и сыр. Всем известно, что куриное мясо - продукт недорогой, и потому доступен каждому, но из-за частого применения в готовке, куриное мясо начинает приедаться и хочется приготовить что-то эксклюзивное. В данной статье вы найдете несколько оригинальных рецептов блюд из куриных сердечек.

1:1418

 

1:1423

Тушеные сердечки в мультиварке

 

1:1494

2:1998



 

2:4

Ингредиенты:

2:32
  • 500 грамм сердец
  • 6 средних картофелин
  • одна морковь
  • 4 зубчика чеснока
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • 200 мл. воды
  • Подсолнечное масло 2ст. ложки
  • Соль и перец по вкусу


Приготовление:

Подготавливаем сердца, срезаем все жилки, лишний жир и промываем в воде через дуршлаг.

2:524

Овощи измельчаем (картофель режем брусочками).

2:612

В мультиварку закладываем овощи, мясо, кастрюльку предварительно смазываем маслом, и запускаем программу жарки, выставляем температуру от 120 до 150 градусов.

2:901

После того как масса подрумянится, добавить соль и перец, а также разведенную томатную пасту в не полном стакане воды с измельченным чесноком.

2:1164

Когда все ингредиенты будут в кастрюльке, закрываем крышку и ставим на режим тушения, блюдо тушится еще 30 минут.

2:1371

 

2:1376

Куриные сердечки и печень с морковью и луком

 

2:1471

3:1975



 

3:4

Ингредиенты:

3:32
  • Куриная печень 300 грамм
  • Куриные сердца 300 грамм
  • 1 морковь и 1 луковица
  • Подсолнечное масло
  • Соль и пряности по вкусу

 

3:255

Приготовление:

3:287


Режем печень и сердца на кусочки и не забываем отделять все лишние жилки, промыть тщательно в холодной воде.

3:489

Лук режем кольцами, а морковь соломкой, можно потереть на специальной терке для корейской моркови, так морковь будет более сочной.

3:730

Выкладываем мясо на горячую сковороду с маслом и жарим до появления золотисто-коричневого румянца, следом засыпаем овощи и продолжаем еще немного обжаривать.

3:1024

После готовности добавляем специи и немного воды с горсточкой муки для придания соусу густоты, на медленном огне оставляем на 3-5 минут.

3:1275

Теперь раскладываем по тарелочкам с любым гарниром наш соус с печенью и сердечками, сверху можно посыпать свежей измельченной зеленью и добавить дольку лимона. Мясной шедевр готов, теперь можете порадовать гостей и своих домочадцев!

3:1706



 

3:4

Суп из куриных сердечек:

 

3:62



Ингредиенты:

4:593
  • Сердечки 700 грамм
  • Картошка среднего размера 5 штук
  • Морковка 1 штука 
  • 1 головка лука
  • Вода 2,5 литра
  • Вермишель 200 грамм
  • Подсолнечное масло для обжарки овощей
  • Соль и специи по вкусу


Приготовление:

Каждый день на обед все любят вкусный горячий супчик, но каждый день нужно варить что-то новое, а варианты уже все закончились, тогда этот суп для вас отличный, еще и бюджетный вариант.

В кастрюлю с водой выкладываем сердечки, заранее очищенные от прожилок, и варим 50 минут.

4:1465

Далее высыпаем картофель, порезанный кубиками, и варим еще 10 минут.

4:1590

Тем временем делаем в сковороде поджарку из лука и моркови, предварительно измельченными, на подсолнечном масле (растительном) жарим до золотистого цвета и добавляем в суп, следом засыпаем вермишель, соль, пряности и на медленном огне довариваем еще 8 минут.

4:473

Блюдо готово, приятного аппетита!

4:539

 

4:544
10 рецептов вкусных куриных бёдрышек
10 рецептов вкусных куриных бёдрышек
10 рецептов вкусных куриных бёдрышек
07.05.17 Для мультиварки / Мясо
  Бедра с карри в мультиварке   Ингредиенты: чайная ложка горчицы, карри по вкусу, шесть крупных луковиц, пять куриных бедер, немного масла растительного, соль
Неповторимо нежное филе курицы  по-албански
  Мясо по-албански - это превосходное блюдо, главным ингредиентом которого является куриное филе. Результат - неповторимо нежное мясо курицы, порезанное небольшими
Азу по-татарски
Азу по-татарски
Азу по-татарски
27.02.17 Мясо
  Ингредиенты:   — Мясо — 150-150 г  — Масло топленое – 15 г  — Томат-пюре – 15 г  — Огурцы соленые

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать