Неповторимо нежное филе курицы  по-албански
28.03.2017 11 863 0

Неповторимо нежное филе курицы по-албански

Мясо
В закладки

1:502

 

1:512

Мясо по-албански - это превосходное блюдо, главным ингредиентом которого является куриное филе. Результат - неповторимо нежное мясо курицы, порезанное небольшими кубиками, которое в сочетание с другими ингредиентами и специями имеет удивительные вкус и запах.

1:993

 

1:1003

2:1508



 

2:9

Нам понадобится:

2:45

 

2:55

Филе куриное 500-600 г,

2:94

лук репчатый 1 шт.,

2:130

яйцо 1 шт.,

2:151

крахмал картофельный 3 ст. ложки,

2:214

чеснок 2-3 зубчика,

2:250

майонез 3 ст. ложки,

2:288

перец черный молотый по вкусу,

2:347

соль по вкусу,

2:376

масло подсолнечное для жарки.

2:434

 

2:444

Приготовление:

2:477

 

2:487

3:992

 

3:1002

Как готовить мясо по-албански? Сначала куриное филе порезать небольшими кубиками. Поместить мясо в тарелку.

3:1203

 

3:1213

4:1718



 

4:9

Лук очистить, помыть, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

4:156

 

4:166

5:671

 

5:681

В заранее порезанное мясо добавить необходимое количество майонеза или сметаны, куриное яйцо, крахмал картофельный, натертый лук, соль и перец по вкусу.

5:964

 

5:974

6:1479

 

6:1489

По желанию можно добавить натуральных специй к курице.
Все ингредиенты тщательно перемешать до образования однородной массы. Поставить полученную массу в холодильник как минимум на полчаса. Но если Вы не торопитесь, то можно оставить мясо и на дольше, тогда оно будет еще более насыщеннее и сочное.

6:2040



 

6:9

7:514

 

7:524

Когда мясо вытащили с холодильника, сковородку с подсолнечным маслом раскалить. Столовой ложкой выложить массу на раскаленную сковородку, процесс выкладывания очень похож на приготовление оладий.

7:891

 

7:901

8:1406

 

8:1416

Жарить мясо по-албански на средним огне до образования золотистой корочки с обоих сторон. Наша семья обожает куриное мясо в любом виде, но вот именно такое сочетание курицы с луком, крахмалом, яйцом, майонезом и специями делает это блюдо вкусным и частым на нашем как повседневном, так и праздничном столе.
Вот и все, блюдо готово, теперь можно полакомиться этим нежнейшим и сочным мясом по-албански.

8:2148

 

8:9

Всем приятного аппетита!

8:60
4 рецепта вкуснейших котлет
4 рецепта вкуснейших котлет
4 рецепта вкуснейших котлет
08.09.16 Мясо / Овощи / Рыба
Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный фарш можно
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром
11.03.16 Мясо
  Ингредиенты :   куриное филе — 300 г плавленый сыр — 2 шт. яйцо — 2 шт. майонез ( сметана ) — 2 ст. л. картофельный крахмал
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром рецепт
  Сегодня приготовим  котлеты с сыром из домашнего фарша, но можно также взять готовый, т.к. они все равно получатся ароматными. Сорт сыра также не имеет

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать