Торт без выпечки из печенья и зефира
Торт без выпечки из печенья и зефира выручает в жаркое время года, когда совсем не хочется включать духовку. Впрочем это вариант ленивого торта, когда не хочется возиться с тестом. Не могу сказать что я часто готовлю подобные торты по причине того что люблю печь, но иногда меня одолевает лень.
Нам понадобится:
- Зефир белый — 350-400 г;
- Печенье песочное — 500 г;
- Сливки 33% — 300 мл;
- Сахар — 130 г;
- Бананы — 3 шт;
- Апельсин — 1 шт;
- Молоко (для пропитки) — 100 мл;
Приготовление:
Конечно же ни один торт, даже если он самый простой, не может обойтись без крема. Поэтому крем мы приготовим первым делом. С помощью блендера нужно взбить холодные сливки с сахаром. Поставить крем в холодильник на время, пока мы будем нарезать фрукты и зефир.
Зефир разделить на две половинки, а затем каждую разрезать на две шайбочки. Нарезать бананы. Других фруктов пока нет, правда можно ещё использовать киви.
Итак, выложить на тарелку слой печенья, пропитать его сливками или молоком, а ещё лучше поставить рядом чашку и быстро макать печенье и сразу выкладывать его на тарелку, затем смазать сливочным кремом. Далее выложить слой зефира, смазать его также кремом, затем выложить бананы.
Второй раз повторить слои в том же порядке. Накрыть слоем печенья, смазать кремом и посыпать крошкой. Для крошки нужно измельчить несколько штук печенья. Бока также смазать кремом и обсыпать крошкой.
Верх тортика можно оформить на своё усмотрение. Например фигурными зефирками и фруктами. Торту достаточно часа для пропитки.
Приятного аппетита!
