Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты
В закладки
Понадобится:
пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара — все смешиваем, взбивая
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
Вместо разрыхлителя добавляла соду, гашенную лимончиком, с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные :)))
Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Приятного аппетита!
Продукты для приготовления теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина или вишня), 1 стакан кефира или простокваши, 2 ч.л. соды,
Кто из нас не любит побаловать себя чашечкой чая с печенюшками?! Пост — это не повод отказаться от такой доброй привычки, которая может поднять настроение
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)