Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • КУЛИНАРИЯ

    Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно

    682

    постные котлеты из чечевицы

    1:502

    Продукты:

     

    1:529
    1. 1 чашка зеленой чечевицы
    2. 1 чашка натертой капусты
    3. 1 морковка
    4. 1 крупная луковка
    5. 1 яйцо
    6. 3 ст л муки
    7. 1 зубок чеснока (крупный)
    8. Соль, перец

     

    1:789

    Котлеты из чечевицы, рецепт приготовления:

    1:874

    Чечевицу отварила до мягкости (буквально минут 15), сцедила воду, дала ей остыть. Тем временем подготовила остальные продукты. Потерла морковку на средней терке, лук порезала мелким кубиком, капусту на крупную терку.

    1:1269

    продукты для чечевичных котлет
    Когда чечевица остыла, все продукты смешала и измельчила в блендере. Добавила яйцо, специи, муку, все хорошенько вымешала. Масса получилась несколько жидковата, поэтому выкладывала ложкой, как оладьи.

    2:2141



    для котлет

    3:503

    фарш

    4:1007

    Кстати, это лучший вариант. Потому что часть фарша оставила, добавила в него еще ложку муки и ложку капусты, они стали плотнее, уже лепить руками можно было, да вкус стал менее насыщенный. Хотя, как вариант, если к ним сделать соус со сметаны с укропом, чесноком и лимонным соком — думаю, отлично будет, в следующий раз проэкспериментирую.

    4:1622



    вегетарианские котлеты из зеленой чечевицы

    5:503

    Все, котлетки пожарила, выложила на тарелочку, сделала салат из баклажанов и подала к столу. Уплели мгновенно, сказали — бесподобно вкусно, можно хотя бы раз в неделю такие постные вегетарианские котлеты из чечевицы подавать к столу. А еще можете приготовить тефтели из чечевицы с рисом — еще одно разнообразие для постного стола, да и не только. Чечевица очень полезна, потому блюда из нее можно готовить постоянно.

    5:1267
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Вкусные и сочные ленивые голубцы

    Вкусные и сочные ленивые голубцы

      Есть много различных вариантов приготовления ленивых голубцов, так же как есть и много вариаций ингредиентов. Обязательными являются лишь фарш и капуста.
    Постные котлеты - 10 рецептов

    Постные котлеты - 10 рецептов

      Удивительно вкусные котлеты можно приготовить даже без мяса.   1. Котлеты из капусты Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать
    Котлеты

    Котлеты "Экономные"

      Сразу хочу сказать, что название придумала не я... Мне понравилась идея - картошка в котлете. Думала, что такие котлеты должны быть вкусными... И была

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 2
    Пользователей: 0
    Гостей: 2
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc