Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно
05.10.2017 875 0

Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно

КУЛИНАРИЯ
В закладки

постные котлеты из чечевицы

1:502

Продукты:

 

1:529
  1. 1 чашка зеленой чечевицы
  2. 1 чашка натертой капусты
  3. 1 морковка
  4. 1 крупная луковка
  5. 1 яйцо
  6. 3 ст л муки
  7. 1 зубок чеснока (крупный)
  8. Соль, перец

 

1:789

Котлеты из чечевицы, рецепт приготовления:

1:874

Чечевицу отварила до мягкости (буквально минут 15), сцедила воду, дала ей остыть. Тем временем подготовила остальные продукты. Потерла морковку на средней терке, лук порезала мелким кубиком, капусту на крупную терку.

1:1269

продукты для чечевичных котлет
Когда чечевица остыла, все продукты смешала и измельчила в блендере. Добавила яйцо, специи, муку, все хорошенько вымешала. Масса получилась несколько жидковата, поэтому выкладывала ложкой, как оладьи.

2:2141



для котлет

3:503

фарш

4:1007

Кстати, это лучший вариант. Потому что часть фарша оставила, добавила в него еще ложку муки и ложку капусты, они стали плотнее, уже лепить руками можно было, да вкус стал менее насыщенный. Хотя, как вариант, если к ним сделать соус со сметаны с укропом, чесноком и лимонным соком — думаю, отлично будет, в следующий раз проэкспериментирую.

4:1622



вегетарианские котлеты из зеленой чечевицы

5:503

Все, котлетки пожарила, выложила на тарелочку, сделала салат из баклажанов и подала к столу. Уплели мгновенно, сказали — бесподобно вкусно, можно хотя бы раз в неделю такие постные вегетарианские котлеты из чечевицы подавать к столу. А еще можете приготовить тефтели из чечевицы с рисом — еще одно разнообразие для постного стола, да и не только. Чечевица очень полезна, потому блюда из нее можно готовить постоянно.

5:1267
Вкусные и сочные ленивые голубцы
Вкусные и сочные ленивые голубцы
Вкусные и сочные ленивые голубцы
29.05.19 Закуски и салаты
  Есть много различных вариантов приготовления ленивых голубцов, так же как есть и много вариаций ингредиентов. Обязательными являются лишь фарш и капуста. Ленивые
Постные котлеты - 10 рецептов
Постные котлеты - 10 рецептов
Постные котлеты - 10 рецептов
11.04.21 Церковные посты / Овощи
  Блюда из овощей являются основными не только в вегетарианском или постном меню, но и на столе людей, следящих за своим здоровьем. Разнообразить рацион им помогут
Котлеты
  Сразу хочу сказать, что название придумала не я. Мне понравилась идея - картошка в котлете. Думала, что такие котлеты должны быть вкусными... И была рада, что ожидания

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать