Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Худеем! / Мясо

    Куриная грудка в молоке (диетическое блюдо)

    7 020

     

    1:504

     

    1:509

    Куриная грудка в молоке является диетическим блюдом. Имеет мягкий, нежный вкус. А готовить его очень просто. К тому же, приготовление такой грудки требует минимум продуктов и сил. Попробуйте, и вы станете ярым поклонником этого способа приготовления!

    1:969

     

    1:974

    Ингредиенты: 

    1:1004

    1:1007

    2:1511



     
    Куриная грудка - 1 шт
    Молоко - 1 литр
    Соль и специи по вкусу.

    Приготовление

    Куриную грудку моем, зачищаем от пленочек и хорошенько натираем солью, перцем и любимыми специями. Я добавила немного карри и паприки.

    2:392

     

    2:397

    3:901

     

    3:906

    Положили в чашку и пусть отдохнет минут 10-15. А мы, тем временем, закипятим молоко.

    3:1055

     

    3:1060

    молоко

    4:1564



     

    4:4

    Закипело? Значит кладем туда нашу курятинку, молоко должно полностью покрыть мясо. Даем снова закипеть и сразу выключаем!

    4:231

     

    4:236

    курица в молоке

    5:740

     

    5:745

    На кастрюлю  - крышку, кастрюлю - в полотенце, все это в одеялко и пусть себе парится, как кашка, час - полтора.

    5:944

     

    5:949

    кастрюля в полотенце

    6:1453

     

    6:1458

    Потом достаем из молока и на дуршлаг на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

    6:1618



    Грудка получилась нежная, вкусная, сочная и диетическая! Отличное второе блюдо в горячем виде или холодная закуска в одном рецепте!

    Советы к рецепту:

    Перед подачей курицу можно дополнить специями.

    Молоко с курицы будет стекать не меньше 20 минут. По этому дуршлаг лучше держать не над раковиной а поставить на кастрюлю.

    Курицу можно сбрызнуть лимонным соком.

    6:665

     

    6:670

    7:1174



    7:1179
    • Не нравится
    • +14
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Мраморный рулет из курицы.

    Мраморный рулет из курицы.

    Всем приветик! Это еще один испытанный мною рецептик, который прошел на "Ура". Все по нашему девизу -"Быстро, вкусно и несложно ")))
    Салат «Лесная поляна» в разных вариантах

    Салат «Лесная поляна» в разных вариантах

      Салат «Лесная поляна» - универсальное блюдо, которое отлично вписывается в аппетитный натюрморт любого праздничного застолья. Простота в

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Вкуснятина, Иришка, с пюрешкой это пища богов

    2. Сергей,
      Так и есть, Сереж))) А молочко я сквасила и замечательные пышки к супу получились)))

    3. Ируся,
      Ириш, молоко можно собачкам отдать. Они спасибо скажут blush


    4. Только подумала , что молоко жаль , а тут пышки ! Так как их Ируся делать ?
       

    5. Пышки, пышки, пышки !
      Ириш, народ требует пышки ! enlightened

    6. Чудесный рецепт!!!  Спасибо, Ириш!!!!blush

    7. Любовь,
      Любанечка, да просто поставила молоко в тепло, оно сквасилось в простоквашку, соль и перец там уже есть, добавила яйцо, чуть соды и муку, а готовые пышки полила чесночным маслом)

    8. Сергей,
      Серенький, ну что ж ты такой не экономный?))))))

    9. Спасибо. Ируся! И вкусная, нежная грудка, да еще чесночные пышки))))

    10. Грудка тем, кто на диете, а пышки остальным)))))

    11. Ируся, сделала сразу с пышками, молоко дольше квасилось, чем ели))))))))))
      Спасибо за рецепт, понравилось!!!))



       

    12. Yana,
      Я рада, Яночка!!!))

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 69
    Пользователей: 0
    Гостей: 69
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc