Что съесть для повышения иммунитета

Питаясь правильно, можно усилить собственный иммунитет и избежать множества проблем со здоровьем. Настоящий кладезь полезных добавок в ежедневный рацион – обычные овощи и фрукты. Ешьте их в достаточном количестве, и никакие БАДы не понадобятся.

Ежедневное употребление в пищу любых видов капусты и таких овощей, как руккола, хрен, редис, репа и кресс-салат, можно сравнить с приёмом противораковой таблетки.

Все овощи без исключения полезны для здоровья, но крестоцветные обладают особым химическим составом. В них есть серосодержащие соединения, отвечающие за их жгучий аромат. Когда мы кусаем или режем овощи, происходят химические реакции, и содержащие серу вещества преобразуются в изотиоцианаты, которые эффективно противостоят раку и стимулируют иммунитет, а также проявляют биологическую активность в отношении вирусов и бактерий, не пуская их в организм.

Брокколи

Брокколи — это мощный иммуностимулирующий продукт. Этот овощ содержит цинк, селен, витамины A, C и D, которые помогают бороться с простудой. Пищевые волокна брокколи выводят вредоносные бактерии и шлаки из организма.

Редька

Редька содержит много полезных веществ и витаминов, активизирует защитные силы организма, улучшает пищеварение. Из нее можно делать настойки или соусы для салата. А при простуде рекомендуется есть редьку с медом.

Цветные овощи

Морковь, перец, тыква, свекла содержат большое количество полезных веществ, стимулирующих иммунитет. Также эти овощи благотворно влияют на кишечную микрофлору, очищая организм от шлаков и токсинов, что важно для поддержания здоровья.

Томаты

Помидоры – ценный пищевой продукт, богатый источник мощного антиоксиданта ликопина, который замедляет развитие атеросклероза, защищает ДНК и может предотвращать процесс зарождения и развития раковых опухолей. Кроме этого, в томатах много бета-каротина, антиоксиданта, поддерживающего иммунную систему.

Зеленая спаржа

Зеленая спаржа — это настоящая кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Она очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови, замедляет старение, укрепляет иммунитет, улучшает зрение, помогает работе почек. Это один из признанных продуктов, защищающий организм от рака.

Чеснок

Безусловно, чеснок – одно из самых мощных растительных лекарств на нашей планете. Активное вещество чеснока – аллицин, образующийся при механическом разрушении клеток растения. Его органические сульфиды оказывают иммуномодуляторное действие и защищают наши клетки от всех деструктивных процессов.

Чеснок – природный антисептик. Он предотвращает рак и борется с инфекциями, защищает организм от простудных заболеваний. Более того, исследователи нашли, что чеснок снижает повышенное кровяное давление, нормализует липидный состав крови, оказывает антитромботическое действие и даже растворяет холестериновые бляшки.

Лук

Лук богат на кверцетин. Несмотря на то что официальная медицина пока не подтверждает каких-либо терапевтических эффектов от его применения, молва приписывает ему способность снижать риск развития рака.
Как и в случае с чесноком, при разрушении клеток лука образуется аллицин.

Красный и фиолетовый лук содержат антоцианы. Эти природные пигменты не только окрашивают растения, но являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от свободных радикалов. Антоцианы замедляют естественные процессы старения, помогают при неврологических расстройствах. В комплексе с другими соединениями их применяют для лечения бактериальных инфекций.

Морская рыба

Морская рыба богата ценными жирными кислотами омега-3, белком, аминокислотами, а также цинком, который участвует в строении иммунных клеток, и витаминами A, B и E. Выбирай рыбу пожирнее, например форель, лосось, тунец.

Яблоко

Яблоки самые полезные фрукты. И это не случайно — они улучшают пищеварение, очищают кишечник, помогают выводить шлаки и токсины, ускоряют обменные процессы, а также способствуют сбросу веса.

Апельсин

Апельсин не только повышает иммунитет, но и за счет высокого содержания витаминов A, B, PP и C повышает настроение и помогает справиться с депрессиями. Апельсин также обладает противовоспалительным и противомикробным эффектом, способствует заживлению ран и благотворно влияет на систему пищеварения.

Лимон

Лимон содержит в себе очень много витамина C. Достаточно дольки лимона в день, чтобы получить свою порцию витамина C. Самый лучший вариант — выжимать сок из свежего фрукта в чай.

Имбирь

Ещё с древних времен ценились лечебные свойства имбиря. В нем содержаться витамины A, C, B, магний, цинк, фосфор, железо, калий. Корень имбиря стимулирует иммунную систему, ускоряет обмен веществ, поэтому его часто используют для похудения. Очень полезно пить чай с имбирём, лимоном и медом.

Мед

Мед улучшает иммунитет, помогает справляться со стрессами, а также обладает противовоспалительным и ранозаживляющими эффектами. Съедай по столовой ложке меда каждый день, а лучше всего — добавляй его в чай и кофе вместо сахара. Чтобы зарядиться энергией, употребляй мед, смешанный с орехами.

Ягоды

Витамином С богаты черника, клюква, вишня, малина и ежевика.

Плоды шиповника

Плоды шиповника укрепляют иммунитет, повышают устойчивость организма к инфекциям и простудам. Содержат большое количество витамина C. Из шиповника лучше всего делать чай и добавлять мед. Такой напиток снимет усталость и придаст тебе сил.

Грибы

Способность грибов активизировать иммунитет основана на том, что они усиливают активность NKT-клеток. Аббревиатура NKT (natural killer T cells) в переводе означает «естественные киллеры T-клетки», или T-лимфоциты. Особенность NKT-клеток в том, что они атакуют инородные клетки опухоли и клетки, заражённые вирусами.

Таким образом, грибы способны усиливать противодействие организма большинству раковых опухолей, сдерживают их рост, предотвращают повреждения ДНК.

Миндаль

Нежареный миндаль богат жирными кислотами омега-3 и витаминами группы В. Это помогает укреплять иммунную систему и справляться со стрессом.

Ешьте полезные продукты и будьте здоровы!