Решила выложить рецептик. Сейчас как раз собирают морковь.     Нам понадобится: Морковь-1 кг. Помидоры - 0,5 кг Лук репка - 0,5 кг Сах. песок - 0,5 стакана. 1/4

"Так готовит моя мама, наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы. Еще один рецепт из детства. Сколько помню себя, помню этот салат.

  Нам понадобится:   2 кг - помидор 1 кг - моркови 1 кг - сладкого перца 1 кг - лука 300 г - подсолнечного масла 80 г - уксуса 9% 3 ст. ложки - сахара 2 ст. ложки - соли