С древнейших времен на Масленицу было принято печь румяные блины со сладкими и солеными начинками – главное угощение праздника. Но на столе также были традиционные блюда русской
Старинные кисломолочные блюда, к сожалению, почти забыты сейчас, а ведь они не только полезные, но и очень вкусные. Масленица – отличный повод попробовать приготовить эти блюда,