Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Церковные посты / Выпечка. Тесто

    Постные пампушки с чесноком

    433
     
     
    Вот такие аппетитные пампушки можно испечь за полчаса и подать и к борщу, и к чаю, в зависимости от того, какой подливкой их полить. А какой аромат стоит от запаха чесночной подливки! 
     
    Ингредиенты:

    Для теста:
     - 400 г пшеничной муки, 
     -  25-30 г дрожжей,
     - 3/4 стакана воды,
     - 1 ст. ложка сахара,
     - 2-3 ст. ложки подсолнечного масла,
     - соль. 

    Для подливки:
     - 2-3 ст. ложки кваса или 3%-ного уксуса,
     - 1 головка чеснока,
     - 2-3 ст. ложки растительного масла,
     - соль.
     
    Приготовление      

     

    1:1413

    В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой.

    1:1591



    Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.

    1:114

    Из теста сформовать шарики размером с грецкий орех или мелкое яблочко и уложить их в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.

    1:386

    Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
    Поставить в горячую (180*С) духовку.
     

    1:528

    Из смеси растертого с солью чеснока, кваса и растительного масла сделать подливку и полить ею пампушки перед подачей на стол.

    1:760

     

    1:765

    2:1269
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Очень вкусные заварные бублики

    Очень вкусные заварные бублики

        Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста.  
    Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов

    Постные блины, оладьи, пироги - 8 рецептов

      Постное меню составляется без употребления любых молочных и мясных продуктов, яиц, птицы, животных жиров и рыбы (рыба разрешена только в некоторые

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 40
    Пользователей: 0
    Гостей: 40
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc