Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Трюфельный сметанник и два варианта крема

    644

    1:502

     

    1:507

    Тем, кто любит сладенькое на десерт, советую обязательно испечь этот очень вкусный, нежный и простой в приготовлении торт, который можно делать с разными начинками. Крем вы можете выбрать на любой вкус, ниже приведены 2 рецепта с разными вкусами и глазурь, которой покрывается это кулинарное творение.

    1:1059

     

    1:1064

    Приготовление:

    1:1096

     

    1:1101

    1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду - 0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и ½ пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой.

    1:1536



     

    1:4

    Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

    1:73

     

    1:78

    Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом.

    1:192

    Есть два варианта:

    1:228

    1) масляный «трюфельный»-200 г сл. масла и ½ ст. сгущенного молока, взбить и добавить ½ пачки какао, хорошо вымешав.

    1:434

    2) сметанный кофейный — 1 ст. сметаны и 1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.

    1:772

     

    1:777

    У меня крем сметанный, но без кофе.

    1:842

     

    1:847

    Верх порываем глазурью:

    1:893

    1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

    1:1145

     

    1:1150

    Приятного аппетита!
     

    1:1193
    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Сумасшедший пирог

    Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

         Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет
    Морковный торт - красиво и вкусно!

    Морковный торт - красиво и вкусно!

      Морковный торт  - это очень простой, оригинальный и вкусный десерт. Присутствие в рецептуре моркови, создает желание попробовать кусочек и оценить сочетание
    Что можно испечь из кефира - 5 рецептов.

    Что можно испечь из кефира - 5 рецептов.

      Многие из нас любят кефир. Но если вы не выпили его вовремя и напиток скис, не спешите его выбрасывать - из кефира получится прекрасная выпечка. Ни один

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 24
    Пользователей: 0
    Гостей: 24
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc