Морковный торт - красиво и вкусно!
03.09.2019 4 553 0

Морковный торт - красиво и вкусно!

Выпечка. Тесто / Десерты
В закладки

1:504

 

1:509

Морковный торт  - это очень простой, оригинальный и вкусный десерт. Присутствие в рецептуре моркови, создает желание попробовать кусочек и оценить сочетание ингредиентов. Сырая морковь входит в состав коржей, которые выпекаются обычным способом.

1:965

 

1:970

Ингредиенты для рецепта морковного торта:

1:1056
  • морковка натертая (или жмых) – 2 ст;
  • сахар-песок – 1 стакана;
  • маргарин или масло сливочное – 200 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сода пищевая – 0,5 ч.л.;
  • мука пшеничная.

Сметанный крем:

  • сметана – 200 мл;
  • сахар-песок – полстакана.

 

1:1475

Приготовление морковного торта:

1. Взбиваем яйца с сахаром.

1:1593



 

1:4

2:508

 

2:513

Фото 2

3:1017

 

3:1022

2. Выкладываем растопленный маргарин, морковь( можно натертую на крупной терке), соду гашеную в ложке уксуса, муку.

3:1232

 

3:1237

Фото 3

4:1741



 

4:4

3. Вымешиваем тесто; муки насыпаем столько, чтобы тесто получилось не очень крутое.

4:157

 

4:162

Фото 4

5:666

 

5:671

4. Убираем замешенное тесто в холодильник на 20-30 минут.

5:772

5. Делим тесто на три равные части, раскатываем коржи.

5:871

 

5:876

Фото 5

6:1380

 

6:1385

6. Выпекаем в хорошо нагретой духовке до готовности. Остужаем.

6:1500



7. Для приготовления крема взбиваем сметану с сахаром.

6:100

 

6:105

Фото 6

7:609

 

7:614

8. Смазываем каждый корж полученным кремом.

7:695

 

7:700

Фото 7

8:1204

 

8:1209

9. Укладываем коржи друг на друга, подравниваем острым ножом края.

8:1331

 

8:1336

Фото 8

9:1840

 

9:4

10.Украсить по вкусу.

9:43

Для пропитки торта с морковью я брала крем из сметаны, но можно и заварной, масляный со сгущенкой и др. По настроению я иногда в крем добавляю измельченные орешки.

9:341

 

9:346

Окрашиваем крем пищевым красителем и выдавливаем морковки))) Подаем готовый морковный торт со свежесваренным кофе, чаем, молочным коктейлем и т.д.

9:617

 

9:622

10:1126

 

10:1131

11:1635



 

11:4

 

11:9
Торт «Сахара» с творожным кремом
    Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зарина Самиева.
Торт «Изумрудная черепаха» - просто и эффектно
    Киви идеально плдходит для украшения десертов. Вот такую изумительную изумрудную черепаху можно приготовить за час.       Торт «Изумрудная черепаха»   Ингредиенты:
Торт
Торт
Торт "Нежный" (в микроволновке)
08.09.19 Для микроволновки / Десерты
  Если ваша духовка капризничает и за выпечкой приходится все время приглядывать и переставлять то вниз, то вверх, то этот рецепт вам точно подойдет - в микроволновке

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать