Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто / Десерты

    Морковный торт - красиво и вкусно!

    3 186

    1:504

     

    1:509

    Морковный торт  - это очень простой, оригинальный и вкусный десерт. Присутствие в рецептуре моркови, создает желание попробовать кусочек и оценить сочетание ингредиентов. Сырая морковь входит в состав коржей, которые выпекаются обычным способом.

    1:965

     

    1:970

    Ингредиенты для рецепта морковного торта:

    1:1056
    • морковка натертая (или жмых) – 2 ст;
    • сахар-песок – 1 стакана;
    • маргарин или масло сливочное – 200 г;
    • яйцо куриное – 2 шт.;
    • сода пищевая – 0,5 ч.л.;
    • мука пшеничная.

    Сметанный крем:

    • сметана – 200 мл;
    • сахар-песок – полстакана.

     

    1:1475

    Приготовление морковного торта:

    1. Взбиваем яйца с сахаром.

    1:1593



     

    1:4

    2:508

     

    2:513

    Фото 2

    3:1017

     

    3:1022

    2. Выкладываем растопленный маргарин, морковь( можно натертую на крупной терке), соду гашеную в ложке уксуса, муку.

    3:1232

     

    3:1237

    Фото 3

    4:1741



     

    4:4

    3. Вымешиваем тесто; муки насыпаем столько, чтобы тесто получилось не очень крутое.

    4:157

     

    4:162

    Фото 4

    5:666

     

    5:671

    4. Убираем замешенное тесто в холодильник на 20-30 минут.

    5:772

    5. Делим тесто на три равные части, раскатываем коржи.

    5:871

     

    5:876

    Фото 5

    6:1380

     

    6:1385

    6. Выпекаем в хорошо нагретой духовке до готовности. Остужаем.

    6:1500



    7. Для приготовления крема взбиваем сметану с сахаром.

    6:100

     

    6:105

    Фото 6

    7:609

     

    7:614

    8. Смазываем каждый корж полученным кремом.

    7:695

     

    7:700

    Фото 7

    8:1204

     

    8:1209

    9. Укладываем коржи друг на друга, подравниваем острым ножом края.

    8:1331

     

    8:1336

    Фото 8

    9:1840

     

    9:4

    10.Украсить по вкусу.

    9:43

    Для пропитки торта с морковью я брала крем из сметаны, но можно и заварной, масляный со сгущенкой и др. По настроению я иногда в крем добавляю измельченные орешки.

    9:341

     

    9:346

    Окрашиваем крем пищевым красителем и выдавливаем морковки))) Подаем готовый морковный торт со свежесваренным кофе, чаем, молочным коктейлем и т.д.

    9:617

     

    9:622

    10:1126

     

    10:1131

    11:1635



     

    11:4

     

    11:9
    • Не нравится
    • +7
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Наполеон на сковороде - проще и быстрее не бывает!

    Наполеон на сковороде - проще и быстрее не бывает!

      Проще и быстрее  этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен. На все про все уходит меньше часа. А вся изюминка - в коржах: они не выпекаются в
    Торт

    Торт "Нежный" (в микроволновке)

      Если ваша духовка капризничает и за выпечкой приходится все время приглядывать и переставлять то вниз, то вверх, то этот рецепт вам точно подойдет - в

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 48
    Пользователей: 0
    Гостей: 48
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc