Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Печенье на кефире на скорую руку

    468

     

    1:504

     

    1:509

    Предлагаю вам приготовить на скорую руку печенье на кефире. Тесто для этого печенья можно замесить за 10 минут, а выпекается оно не более 15 минут. Главное, не передержать печенье в духовке, оно должно оставаться светлым и мягким. В холодные зимние вечера приятно посидеть за чашечкой горячего чая вприкуску с печеньем.

    1:1090

     

    1:1095

    2:1599



     

    2:4

    Ингредиенты:

    2:32

     - Мука пшеничная - 320-350 г

    2:79

     - Корица - 1 ч.л.

    2:109

     - Сахар - 100 г

    2:135

     - Яйцо - 1 шт.

    2:160

     - Кефир - 125 мл

    2:188

     - Масло растительное - 75 мл

    2:240

     - Разрыхлитель - 1 ч.л.

    2:282

     - Соль - щепотка

    2:314

     - Ванилин - щепотка

    2:352

     

    2:357

    Приготовление:

    2:389

    Для приготовления печенья на кефире на скорую руку подготовить все необходимые продукты. Сладкоежкам советую добавить в тесто больше сахара.

    2:654

     

    2:659

    Ингредиенты для печенья на кефире на скорую руку

    3:1163

     

    3:1168

    Смешать в отдельной посуде сухие ингредиенты: просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, сахар, соль и корицу.

    3:1370

     

    3:1375

    Соединить сухие ингредиенты

    4:1879



     

    4:4

    В миске для замеса теста соединить кефир комнатной температуры, растительное масло без запаха и яйцо.

    4:193

     

    4:198

    Соединить кефир, масло и яйцо

    5:702

     

    5:707

    В жидкую смесь частями добавлять сухую и размешивать ложкой. Затем продолжить замес вручную.

    5:880

     

    5:885

    Всыпать сухую смесь

    6:1389

     

    6:1394

    Муки может понадобиться чуть больше, тесто не должно быть липким. Присыпать тесто мукой.

    6:1558



     

    6:4

    Замесить тесто

    7:508

     

    7:513

    На рабочую поверхность выложить тесто, раскатать толщиной 5 мм и с помощью формочек или стакана вырезать печенье.

    7:723

     

    7:728

    Вырезать из теста фигурки

    8:1232

     

    8:1237

    Застелить противень пергаментом и переложить на него заготовки печенья.

    8:1373

     

    8:1378

    Положить фигурки из теста на пергамент

    9:1882

     

    9:4

    Духовку разогреть до 180 градусов и печь печенье 12-15 минут, не более. Не допускайте, чтоб печенье зарумянилось, если хотите, чтоб оно оставалось мягким.

    9:279

     

    9:284

    Испечь печенье

    10:788

     

    10:793

    Как видите, готовится печенье на кефире на скорую руку. А теперь наливаем горячий чай и наслаждаемся вкусной выпечкой.

    10:1012

     

    10:1017

    11:1521



     

    11:4

    Источник

    11:25

     

    11:30

     

    11:35
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Быстрое печенье без яиц и масла

    Быстрое печенье без яиц и масла

      Печенье без яиц — вкусный десерт, который придется по вкусу каждому. Такое диетическое лакомство понравится вегетарианцам, подойдет аллергикам и тем, кто
    Простое песочное печенье на скорую руку

    Простое песочное печенье на скорую руку

      С этим рецептом песочного печенья на скорую руку справится даже 10-летний ребенок. Тесто делается просто, печется  быстро. Можно добавить в тесто корицу,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 20
    Пользователей: 0
    Гостей: 20
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc