Рогалики с мармеладками - вкусное лакомство
09.02.2019 2 794 0

Рогалики с мармеладками - вкусное лакомство

Выпечка. Тесто
В закладки


 
Надеюсь, вам понравится рецепт домашней выпечки рогаликов с мармеладом. Тесто получается изумительное, а начинка - и вкусная, и нарядная! Так что покупайте прямоугольные мармеладки, да в рогалики -  и угощайте родных вкусным лакомством!
 
Ингредиенты:
4 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
уксус для гашения
мармелад прямоугольной формы – для начинки.
 
Приготовление:
 
Приготовить тесто для рогаликов.
Размягчить сливочное масло или маргарин при комнатной температуре.
Высыпать в миску части муки (3 стакана), выложить размягчённое масло или маргарин.
Туда же добавить одно яйцо, соль, сметану, соду (предварительно нужно погасить уксусом).
Размешать все ингредиенты и начать вымешивать тесто.
 
Один стакан муки высыпать на стол, выложить туда тесто и вымесить. В итоге получится эластичное тесто, которое нужно скатать в шар и вернуть в миску. Накрыть полотенцем или плёнкой и убрать отдыхать в холодильник.
 
Мармеладки порезать на 4 части вдоль, должны выйти длинные полоски.
 
Тесто вынуть из холодильника и поделить на 4 части, из каждой раскатать шар, немного приплюснуть сверху, раскатать круглую лепёшку.
 
Каждый круг разрезать на 12 треугольников (таким же образом, как разрезают пиццу). На широкую часть каждого кусочка выложить полоску мармелада и свернуть всё в рогалик.
 
Противень присыпать мукой и выложить на него рогалики.
 
Духовой шкаф разогреть до 200-220 градусов. Отправить внутрь рогалики. Выпекать в течение 15-20 минут, подрумянивать не надо – тесто останется бледно-золотистого цвета.
 
Вынуть рогалики из духовки и остудить, по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!

1:3549



 

1:6

1:9
Печенье
  Фантастически вкусное домашнее печенье, которое просто готовится и буквально тает во рту.   Для приготовления возьмите: двести пятьдесят грамм масла сливочного (можно
Нежнейшие рогалики из творожного теста
  Рогалики из творожного теста — очень вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое получается рассыпчатым благодаря дуэту творога и сливочного масла. Творожное
Что можно испечь из кефира - 5 рецептов.
Что можно испечь из кефира - 5 рецептов.
Что можно испечь из кефира - 5 рецептов.
18.05.21 Выпечка. Тесто / Десерты
  Многие из нас любят кефир. Но если вы не выпили его вовремя и напиток скис, не спешите его выбрасывать - из кефира получится прекрасная выпечка. Ни один разрыхлитель

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать