Пицца «Минутка» - вкусно, просто и быстро (2 рецепта)
Пицца на сковороде за 5 минут вполне реальна. Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который для многих хозяек станет «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни!
Ингредиенты:
- сметана — 4 ст.л.
- майонез — 4 ст.л.
- 2 яйца
- мука — 9 ст.л.
Для начинки:
- 1 помидор
- 2 сосиски
- 1 солёный огурец
- сыр — 80 г.
- зелень
Подробнее смотрите в видео:
2 рецепт пиццы "Минутка" без яиц
Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу… Попробуйте и вы, может и вам понравится!
Понадобится:
Для теста:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки без горки
Для начинки:
100 г салями
100 г ветчины
300 г твердого сыра
1 соленый огурец
1 помидор
майонез
Или по своему вкусу (грибы, оливки…). У меня нашлось только колбаса, помидоры, лук и зелень…
Приготовление:
Майонез, сметану и яйца взбить, добавить муку и перемешать. Тесто получается жидковатым…
Приготовить начинку (я все порезала и немного посолила)
Тесто вылить на сухую сковороду и уже сверху положить начинку
Сверху полить сеточкой майонез (у меня ушло 2 ст. ложки)
И засыпать толстым слоем сыра (который быстро плавится)
Ставим сковороду на плиту (огонь небольшой), накрываем крышкой и как только сыр немного расплавится — пицца готова!
В горячем виде пицца жидковата, но когда она немного остынет, можно резать и кушать…
Это, конечно же, не настоящая пицца, многого от нее ждать не стоит, но вкус оригинальный, вполне съедобно, а главное, быстро! В общем, нам понравилось!
Приятного аппетита!
