Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)
03.10.2020 951 0

Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Выпечка. Тесто
В закладки

Всем привет! Сегодня у меня сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца). Тесто буду готовить на сметане/кефире, благодаря чему основа для пиццы получится тоненькой и вкусной. Это тесто для пиццы мне очень нравится, считаю рецепт удачным.

0:447

На приготовление такой пиццы вы потратите всего 25 минут, ведь все очень быстро и просто, а получается вкуснее, чем в пиццерии.

0:678

 

0:683

 

1:1189

 

1:1194

Ингредиенты:

1:1223

Сметана (10-15%) – 100 мл

1:1262

Мука – 200 г

1:1284

Майонез – 3 ст. л.

1:1317

Сыр твердый – 150 г

1:1352

Моцарелла – 100 г

1:1384

Помидоры – 4-5 шт. (небольшие)

1:1438

Базилик – несколько листиков

1:1495

Соль – 1 ч. л.

1:1520



Сахар – 2 ч. л.

1:26

Сода пищевая – 0,5 ч. л.

1:68

 

1:73

Как приготовить сырную пиццу:

1:132
  1. В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
  2. Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
  3. Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
  4. Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
  5. Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
  6. Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
  7. Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
  8. Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
  9. Поверх выкладываем кружочки помидоров , посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.

Всем добра!

1:1364

 

1:1369

Видео-рецепт:

1:1398

 

1:1405

1:1410

 

1:1415

1:1418
Домашняя пицца, вкуснее, чем в любимой пиццерии
Домашняя пицца, вкуснее, чем в любимой пиццерии
Домашняя пицца, вкуснее, чем в любимой пиццерии
06.06.20 Выпечка. Тесто / Праздничные блюда
Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
  Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно
Пицца «Минутка» - вкусно, просто и быстро (2 рецепта)
  Пицца на сковороде за 5 минут вполне реальна. Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который для многих хозяек станет «палочкой-выручалочкой» на

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать