Имбирный кекс - вкусно и не сложно!
06.03.2018 1 552 0

Имбирный кекс - вкусно и не сложно!

Выпечка. Тесто
В закладки

1:502

 

1:507

ИНГРЕДИЕНТЫ

1:534
  • 400 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г коричневого сахара
  • 3-4 ст. л. меда
  • 300 мл молока
  • 2 яйца
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. молотого душистого перца
  • 5 ст. л. сахарной пудры
 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1:927

 

1:932

Шаг 1

1:945

 

1:950

3937411_s_00084254 (120x130, 4Kb)

2:1454

 

2:1459

Имбирь очистить и измельчить.

2:1516



 

2:4

Шаг 2

2:19

 

2:24

3937411_s_00084255 (120x130, 4Kb)

3:528

 

3:533

Растопить в сотейнике на небольшом огне сливочное масло с сахаром и медом, примерно 5 мин. Снять с огня и влить молоко. Смесь должна быть слегка теплой.

3:810

 

3:815

Шаг 3

3:830

 

3:835

3937411_s_00084256 (120x130, 4Kb)

4:1339

 

4:1344

Постоянно размешивая венчиком, вбить в смесь яйца.

4:1439

 

4:1444

Шаг 4

4:1459

 

4:1464

3937411_s_00084257 (120x130, 4Kb)

5:1968



 

5:4

Муку просеять в большую миску. Добавить соду и душистый перец. Перемешать. Затем добавить измельченный имбирь и еще раз перемешать.

5:247

Влить в муку сливочно-медовую смесь и вымесить тесто.

5:347

 

5:352

Шаг 5

5:367

 

5:372

3937411_s_00084258 (120x130, 3Kb)

6:876

 

6:881

Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки и поставить в разогретую до 160°С духовку на 1 ч. Выключить духовку, кекс оставить внутри, пока он не остынет.

6:1165

 

6:1170

Шаг 6

6:1185

 

6:1190

3937411_s_00084259 (120x130, 4Kb)

7:1694



 

7:4

Сахарную пудру развести в 3 ст. л. воды. Хорошо перемешать до однородности.

7:141

 

7:146

Кекс вынуть из формы и полить получившейся глазурью, дать подсохнуть. Затем разрезать на порционные куски.

Остывший кекс можно завернуть в пленку и поместить в холодильник на срок до одной недели.

7:510

 

7:519
Шоколадный кекс для вегетарианцев - без молока и яиц
  В этом рецепте не используются ни яйца, ни молочные продукты, поэтому такой кекс подойдет для вегетарианцев, и украсит стол в постные дни. А кекс получается
Печенье за 15 минут - 4 рецепта
Печенье за 15 минут - 4 рецепта
Печенье за 15 минут - 4 рецепта
07.08.19 Выпечка. Тесто / Десерты
  Как же здорово вернуться с работы домой, лечь на мягкий диван, укрыться пледом, сделать вкусный горячий чай и не забыть к нему свеженькие ароматные печенюшки, которые
Блины - 9 рецептов от бабушки
Блины - 9 рецептов от бабушки
Блины - 9 рецептов от бабушки
11.03.21 Народные праздники / Выпечка. Тесто
  Блин – символ Солнца, достатка и сытости всей семьи. Румяные поджаренные блины, формой и цветом напоминающие весеннее солнце, всегда любили на Руси. Самые ценные

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать