☰ Меню
Выпечка. Тесто
Простой сырный пирог с луком
Нам понадобится:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
100 г
- 1 шт.
- 1 шт.
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
1 щепотка
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Тесто предварительно разморозить.
Лук почистить, нарезать очень тонкими кольцами и промокнуть бумажным полотенцем.
Сыр натереть на крупной терке.
Рабочую поверхность посыпать мукой и слегка раскатать тесто, затем выложить на противень, выстеленный пищевой бумагой.
Отступая на полтора сантиметра от краев, надрезать тесто ножом, не прорезая его насквозь, так чтобы получились бортики.
Внутренний прямоугольник теста смазать сметаной, посыпать натертым сыром, сверху разложить лук.
Яичный желток перемешать с солью и смазать бортики теста.
Выпекать пирог в разогретой духовке 20‒25 минут.
ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:
Колбасные цветы, быстрый, вкусный и красивый завтрак
Можно использовать готовое слоеное тесто Нам понадобится: Молоко – 200 мл Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 75 г Дрожжи свежие – 20 г
Открытый мясной пирог - пошаговый рецепт
В последнее время перестала готовить по рецептам. Больше импровизирую над тем, что есть в холодильнике, и что можно из этих ингредиентов
ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
zakko2009 - 23-Май-2018 08:15:38