Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Пирог "Золотая рыбка" - просто и эффектно

    2 483

    1:502

     

    1:507

    Этот красивый и вкусный пирог "Золотая рыбка", готовится невероятно легко и быстро. Для этого совершенно не требуются какие-либо кулинарные навыки. А получается пирог очень вкусным - с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

    1:915

     

    1:920

    2:1424

     

    2:1429

    Ингредиенты:
    2 банки рыбных консервов (у нас форель),
    0,5 стакана риса,
    2 сваренных вкрутую яйца,
    1 луковица,
    2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
    50 г сливочного масла,
    соль, перец,
    яйцо для смазывания.

    2:1828



     

    2:4

    B8gzxeBPakQ.jpg

    3:508


    Приготовление
    Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре,

    3:1154

     

    3:1159

    l-Tm0pL9X6Q.jpg

    4:1663



     

    4:4

    Развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.

    4:148

     

    4:153

    h83OWW1yPpQ.jpg

    Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы.

    5:1220

     

    5:1225

    TOd7aqi_tqg.jpg

    6:1729



     

    6:4

    Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу.

    6:134

     

    6:139

     

    6:144

    2MGwOKIwujE.jpg

    7:648

     

    7:653

    Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы,

    7:745

    а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую.

    7:871

     

    7:876

    Vd-0Fhn17iE.jpg

    8:1380

     

    8:1385

    Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом.

    8:1482

     

    8:1487

    nABsCwX3DVw.jpg

    9:1991

     

    9:4

    Смазать рыбку яйцом

    9:46

     

    9:51

    XiZqrD_dGaU.jpg

    10:555

     

    10:560

    Выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).

    10:725

     

    10:730

    cf9bmmkxiHw.jpg

    11:1234

     

    11:1239

    11:1242
    • Не нравится
    • +4
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Очень вкусные заварные бублики

    Очень вкусные заварные бублики

        Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста.  
    Спиральный пирог из слоеного теста

    Спиральный пирог из слоеного теста

      Слоеное тесто — универсальный продукт. Из него можно приготовить несметное количество абсолютно разных блюд, и все они будут фантастически вкусными. Мы
    Пирог мандариновый за 30 минут!

    Пирог мандариновый за 30 минут!

         Легкий и нежный пирог с зимней ноткой! Процесс приготовления этого новогоднего десерта очень легкий, и вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 93
    Пользователей: 1
    Гостей: 92
    Sapsanel
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc