Печенье "Бантик" - два рецепта
Печенье "Бантики" не только красивой и оригинальной формы, оно еще и очень вкусное. Готовить такое печенье очень просто, не потребуются никакие формочки, справится любой. Улетные бантики разлетятся вмиг! Мы предлагаем вам два рецепта - из слоеного теста и теста на йогурте. Выбирайте, какой вам больше по вкусу и готовьте на здоровье!
1. Слойка "Бантики"
Слойка – это всегда очень вкусно! Особенно свежеиспеченная сладкая, с чаем…ммм! У меня частенько в запасе лежит в морозилке слоеное тесто, поэтому приготовим слойки бантики из готового слоеного теста - это быстро, красиво и вкусно!
Ингредиенты
- Тесто слоеное – 1 упаковка (в упаковке 2 пласта)
- Муку – 1 – 2 столовые ложки (для раскатки теста)
- Куриный желток – 1 шт
- Сахар – по вкусу
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре. Слегка раскатать, на присыпанной мукой рабочей поверхности. Разрезать пласт на 4 равных квадрата.
Берем 1 квадратик теста и складываем его (уголок к противоположному углу).
Серединку треугольника надрезаем в 2-х местах, не дорезая до конца. Полученную в центре полоску теста обматываем вокруг.
Расправляем «бантик». Повторить данный процесс с остальным тестом. Затем можно смазать все «бантики» взбитым желтком и присыпать сверху сахаром. Выпекать слойки в уже разогретой до 180 С градусов духовке около 10 -15 минут.
Печенье "Бантики" на йогурте
Приятного чаепития!
