Слоеное печенье "Ушки" - быстро и просто
Хрустящее печенье "Ушки" из слоеного теста с сахаром – популярный и любимый многими десерт. Его приготовление требует минимум ингредиентов и времени.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - одна упаковка
Сахар и корица по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200° С.
Раскатать слоеное в пласт примерно 25х30 сантиметров.
Посыпать 1/4 чашки сахара, смешанного с корицей.
2. Завернуть левую сторону внутрь до середины пласта. Теперь завернуть правую сторону теста. Два рулона теста должны соприкоснуться. Аккуратно прижать две стороны.
3. Начиная с одного конца, отрезать кусочки теста около 1.25 см в толщину. Слегка обвалять в сахаре и переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Выпекать около 10-15 минут на среднем уровне. Остудить в течение 10 минут на решетке.
Приятного аппетита!