Пышные немецкие кребли - быстро, просто и много
12.05.2022 483 0

Пышные немецкие кребли - быстро, просто и много

Выпечка. Тесто
В закладки

 

1:504

 

1:509

Кребли - это вкуснейшие мягкие пышки-крендельки, жареные в масле. Напоминает традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Если вам хочется что то испечь по-быстрому к чаю, то приготовьте эту чудесную выпечку. Продукты самые что ни на есть обычные, которые у любой хозяйки всегда найдутся на кухне. Тесто настолько простое, что хватит буквально 5 минут чтобы его замесить. В общем, очень просто, быстро, вкусно и много!

1:1285

 

1:1290

2:1794



 

2:4

Ингредиенты:

2:32

 

2:37

стакан кефира

2:65

2,5-3 стакана муки

2:97

сырое яйцо

2:119

3 столовых ложки сахара

2:164

пакетик разрыхлителя

2:206

немного сахарной пудры

2:251

подсолнечное масло (30 миллилитров для теста + для жарки)

2:355

пол чайной ложечки соли.

2:402

 

2:407

3:911

 

3:916

Приготовление:

3:948

 

3:953

1. Смешиваем воедино кефир, соль, сахар, яйцо, разрыхлитель и 30 миллилитров масла. Затем понемногу подсыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Даем ему отдохнуть примерно пол часа, накрыв полотенцем.

3:1376

 

3:1381

2. Отдохнувшее тесто раскатываем на присыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной около пол сантиметра, нарезаем его неширокими полосками, а затем полоски перерезаем так, чтобы получились ромбики.

3:1762



 

3:4

3. В каждом ромбике посередине от острого угла к острому делаем небольшой прорез и продеваем туда один из острых краев, вытягиваем, придавая красивую форму. Обжариваем все это дело в большом количестве хорошо разогретого масла с обеих сторон до образования аппетитной, румяной, хрустящей корочки.

3:549

 

3:554

 

4:1060

 

4:1065

Готовые кребли выкладываем на бумажные полотенца, таким образом убирая лишний жир, а затем, по желанию, посыпаем сахарной пудрой.

4:1304

 

4:1309

4:1312

 

4:1317

Смотрите видео рецепт приготовления пышных немецких креблей:

4:1437

 

4:1442

4:1449

 

4:1454

4:1457

 

4:1462
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
Быстрые хачапури по-домашнему
25.05.18 Выпечка. Тесто
    Опробовала я сегодня один рецептик из сети и хочу с вами поделиться! Быстро, вкусно и сытно!   Ингредиенты:    Мука пшеничная 3 стакана  Кефир 1 стакан  Яйцо куриное
Хачапури по-тбилисски  - быстро и сытно!
  Многие ли знают, что значит хачапури? Лепешка с сыром? Примерно - да. "Хачо" действительно сыр, а "пури" - хлеб. Вариантов приготовления хачапури множество. Сегодня
Домашние воздушные батоны на кефире
  Рецепт, по которому можно испечь такие воздушные батоны, простой и понравится любой хозяйке, которая любит печь домашний хлеб. Пышные, мягкие, с хрустящей корочкой!  

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать