Как украсить пасхальный кулич - идеи и советы
20.04.2019 4 569 0

Как украсить пасхальный кулич - идеи и советы

Пасхальные блюда
В закладки


 
Украшение кулича — это особенное искусство. Мы подскажем вам, как можно украсить кулич на Пасху своими руками, чтобы это не отняло много сил и времени, но выпечка получилась стильной и красивой, имела модные современные тенденции, но в тоже время, сохранила свой традиционный исконный  стиль.
 
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ И САХАРНАЯ ПУДРА
 
Это простой и недорогой, но красивый и оригинальный способ декора кулича. Для реализации нужна шоколадная глазурь, а также сахарная пудра из магазина (максимально мелкого помола).
 

 

 
Что нужно для приготовления: три большие ложки сахара, полторы столовых ложки воды, большая ложка какао, лимонная кислота, сахарная пудра, кружево.
 
Самостоятельно нужно приготовить шоколадную глазурь, для чего в сотейник отправить сахар, воду и щепотку кислоты лимонной. Ингредиенты постоянно помешивать, а сотейник держать на умеренном огне до момента растворения сахара. Когда масса станет густой, добавить какао и все перемешать, держать пару минут на огне. Затем снять с огня, дать пять минуточек остыть и тут же использовать.
 
Сначала шоколадную глазурь вылить на верхушку кулича, оставить на пару минут. А потом сверху накрыть кружево (не класть на кулич, а придерживать прямо над ним) и присыпать сахарной пудрой.
Совет! Чтобы сахарный рисунок получится четким и аккуратным, нужно обязательно и использовать только крупное кружево.
 
С ШОКОЛАДОМ И ОРЕШКАМИ
 

 
Стильно и полезно использовать для украшения своих куличиков шоколад и орешки. В данном случае используется ядра грецкого ореха, но по желанию его можно заметить. Шоколад для глубины вкуса рекомендуется брать не молочный, а горький. Но по желанию точно такой же способ декора можно использовать и с молочным, и даже с белым шоколадом.
 
Что понадобится: 70 граммов очищенного ореха, шоколадка 100 граммов и 40 мл сливок.
 
Приготовление:

4:5355



Поломать плитку шоколада мелкими кусочками и растопить или на водяной, или в микроволновой печи. Добавить сливки и перемешать, еще немного нагреть. Если шоколад топиться на водяной бане, ни в коем случае не доводить до кипения.
 
Ядра орехов измельчить с использованием скалки или просто острого большого ножа. Кулич облить глазурью, а сверху сразу присыпать орешками, дать декору около часа подсохнуть.
 
ПЯТЬ ИДЕЙ ДЛЯ ВОСХИТИТЕЛЬНОГО ДЕКОРА:
 

5:1321

 

5:1326

Сахарная пудра проста в использование и не требует времени вообще. Ее на верхушку насыпать обязательно через мелкое ситечко.

5:1562



5:2

Белковый крем для которого нужно просто взбить охлажденные заранее белки с сахаром или сахарной пудрой. Наносить только на остывший кулич и толстым равномерным слоем.

5:316

5:319

Глазурь из пакетика. Он покупается в магазине в виде порошка, затем разводиться по инструкции и наносится сверху на кулич. При желании можно сочетать при декорировании одного кулича сразу несколько цветов глазури.

5:718

5:721

Орешки, цукаты и сухофрукты — это не только красиво, но очень полезно и вкусно. Обратите внимание не только на изюм и курагу, но также на сушеную чернику, бруснику и другие ягодки. Сюда же можно отнести свежие ягодки и фрукты.

5:1136

5:1139

Топленый шоколад в разных вариантах использования упоминался в рецептах этого материала.

5:1311

 

5:1316


 

 
Достаточно проявить фантазию, чтобы сделать интересное и авторское украшение для своего куличика. Если все использованные способы не наталкивают на какие-то конкретные мысли, то смотрите подборку фотографий, может они разбудят вашу фантазию!
 
Удачной подготовки и Светлой Пасхи Христовой!

7:2863



7:2

ИДЕИ УКРАШЕНИЯ КУЛИЧА
 

8:554

 

8:559

9:1063

 

9:1068

10:1572

  

10:6

11:510

 

11:515

12:1019

 

12:1024

13:1528



 

13:4

14:508

 

14:513

15:1017

 

15:1022

16:1526



 

16:4

17:508

 

17:513

18:1017

 

18:1022

19:1526



 

19:4

20:508

 

20:513

21:1017

 

21:1022

22:1526

 

22:4

23:508

 

23:513

24:1017

 

24:1022

25:1526



 

25:4

Источник

25:25

 

25:30

25:33
Как сделать глазурь для куличей,  которая не осыпается
  Классический и самый популярный рецепт белковой глазури готовится очень просто и быстро, и красиво смотрится на пасхальных куличах. Но у неё есть один недостаток –
Глазурь для куличей с желатином, которая не крошится и не липнет
  Желатиновая глазурь для кулича будет отличным украшением пасхальной выпечки, она не крошится и не липнет к рукам!   Ингредиенты : Вода — 6 ст. л.  (если любите слегка
Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки
  Нашла в сети рецепт вкусного кулича, который долго не черствеет. Надеюсь, пригодится хозяюшкам, которые пекут пасхальные куличи своими руками.   Далее слова Автора: С

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать