Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Как украсить пасхальный кулич - идеи и советы

    2 216


     
    Украшение кулича — это особенное искусство. Мы подскажем вам, как можно украсить кулич на Пасху своими руками, чтобы это не отняло много сил и времени, но выпечка получилась стильной и красивой, имела модные современные тенденции, но в тоже время, сохранила свой традиционный исконный  стиль.
     
    ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ И САХАРНАЯ ПУДРА
     
    Это простой и недорогой, но красивый и оригинальный способ декора кулича. Для реализации нужна шоколадная глазурь, а также сахарная пудра из магазина (максимально мелкого помола).
     

     

     
    Что нужно для приготовления: три большие ложки сахара, полторы столовых ложки воды, большая ложка какао, лимонная кислота, сахарная пудра, кружево.
     
    Самостоятельно нужно приготовить шоколадную глазурь, для чего в сотейник отправить сахар, воду и щепотку кислоты лимонной. Ингредиенты постоянно помешивать, а сотейник держать на умеренном огне до момента растворения сахара. Когда масса станет густой, добавить какао и все перемешать, держать пару минут на огне. Затем снять с огня, дать пять минуточек остыть и тут же использовать.
     
    Сначала шоколадную глазурь вылить на верхушку кулича, оставить на пару минут. А потом сверху накрыть кружево (не класть на кулич, а придерживать прямо над ним) и присыпать сахарной пудрой.
    Совет! Чтобы сахарный рисунок получится четким и аккуратным, нужно обязательно и использовать только крупное кружево.
     
    С ШОКОЛАДОМ И ОРЕШКАМИ
     

     
    Стильно и полезно использовать для украшения своих куличиков шоколад и орешки. В данном случае используется ядра грецкого ореха, но по желанию его можно заметить. Шоколад для глубины вкуса рекомендуется брать не молочный, а горький. Но по желанию точно такой же способ декора можно использовать и с молочным, и даже с белым шоколадом.
     
    Что понадобится: 70 граммов очищенного ореха, шоколадка 100 граммов и 40 мл сливок.
     
    Приготовление:

    4:5355



    Поломать плитку шоколада мелкими кусочками и растопить или на водяной, или в микроволновой печи. Добавить сливки и перемешать, еще немного нагреть. Если шоколад топиться на водяной бане, ни в коем случае не доводить до кипения.
     
    Ядра орехов измельчить с использованием скалки или просто острого большого ножа. Кулич облить глазурью, а сверху сразу присыпать орешками, дать декору около часа подсохнуть.
     
    ПЯТЬ ИДЕЙ ДЛЯ ВОСХИТИТЕЛЬНОГО ДЕКОРА:
     

    5:1321

     

    5:1326

    Сахарная пудра проста в использование и не требует времени вообще. Ее на верхушку насыпать обязательно через мелкое ситечко.

    5:1562



    5:2

    Белковый крем для которого нужно просто взбить охлажденные заранее белки с сахаром или сахарной пудрой. Наносить только на остывший кулич и толстым равномерным слоем.

    5:316

    5:319

    Глазурь из пакетика. Он покупается в магазине в виде порошка, затем разводиться по инструкции и наносится сверху на кулич. При желании можно сочетать при декорировании одного кулича сразу несколько цветов глазури.

    5:718

    5:721

    Орешки, цукаты и сухофрукты — это не только красиво, но очень полезно и вкусно. Обратите внимание не только на изюм и курагу, но также на сушеную чернику, бруснику и другие ягодки. Сюда же можно отнести свежие ягодки и фрукты.

    5:1136

    5:1139

    Топленый шоколад в разных вариантах использования упоминался в рецептах этого материала.

    5:1311

     

    5:1316


     

     
    Достаточно проявить фантазию, чтобы сделать интересное и авторское украшение для своего куличика. Если все использованные способы не наталкивают на какие-то конкретные мысли, то смотрите подборку фотографий, может они разбудят вашу фантазию!
     
    Удачной подготовки и Светлой Пасхи Христовой!

    7:2863



    7:2

    ИДЕИ УКРАШЕНИЯ КУЛИЧА
     

    8:554

     

    8:559

    9:1063

     

    9:1068

    10:1572

      

    10:6

    11:510

     

    11:515

    12:1019

     

    12:1024

    13:1528



     

    13:4

    14:508

     

    14:513

    15:1017

     

    15:1022

    16:1526



     

    16:4

    17:508

     

    17:513

    18:1017

     

    18:1022

    19:1526



     

    19:4

    20:508

     

    20:513

    21:1017

     

    21:1022

    22:1526

     

    22:4

    23:508

     

    23:513

    24:1017

     

    24:1022

    25:1526



     

    25:4

    Источник

    25:25

     

    25:30

    25:33
    • Не нравится
    • +1
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Как сделать глазурь для куличей,  которая не осыпается

    Как сделать глазурь для куличей, которая не осыпается

      Сахарная глазурь – это традиционное украшение тортов, десертов и сладкой выпечки, особенно пасхальной. Существует много вариантов ее приготовления.
    Глазурь для куличей с желатином, которая не крошится и не липнет

    Глазурь для куличей с желатином, которая не крошится и не липнет

      Желатиновая глазурь для кулича будет отличным украшением пасхальной выпечки, она не крошится и не липнет к рукам!   Ингредиенты : Вода — 6 ст. л.  (если
    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки

    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки

      Нашла в сети рецепт вкуснного кулича, который долго не черствеет. Надеюсь, пригодится хозяюшкам, которые пекут пасхальные куличи своими руками.   Далее слова

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 55
    Пользователей: 0
    Гостей: 55
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc