Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

    3 341

    1:502

     

    1:507

    Пасхальный венок или цветок, который является символом вечной жизни, наряду с разноцветными пасхальными яйцами, пасхами и куличами, украсит ваш праздничный стол. Наши бабушки в этот Святой день также пекли пасхальные венки и цветки, которые непременно нужно было съесть каждому члену семьи. Считалось, что если съесть всей семье по кусочку от пасхального венка, семья будет жить дружно и без ссор. Попробйте и вы испечь эти чудесные сдобные веночки. Наш рецепт - вам в помощь!

    1:1377

     

    1:1382

    2:1886



     

    2:4

    3:508

     

    3:513

     

    3:518

    Количество порций: 6

    3:559

     

    3:564

    Нам понадобится:

    3:601
    500 г муки
    соль
    1 пакетик сухих дрожжей
    200 мл молока
    1 щепотка шафрана (у меня не было)
    60 г сахара
    1 яйцо
    100 гр размягченного сливочного масла
    1 яичный желток
    2 ст. л. молока
    цветной сахар, кокосовая стружка, мак, кунжут по желанию для посыпки
    мука для работы
    6 крашенных яиц

    Приготовление:

     Пасхальный венок

    4:1644



     

    4:4

    1. Насыпьте в одну миску муку, соль и сухие дрожжи.

    4:96

    Разогреть молоко, добавить шафран.

    4:162

    Молоко, сахар, яйца и сливочное масло добавить к муке и вымесить все в эластичное тесто, накрыть и поставить в тепло на 45 мин.

    4:391

     

    4:396

    Пасхальный венок

    5:900

     

    5:905

    2. Тесто подошло и готово к следующему этапу готовки.

    5:1003

     

    5:1008

    Пасхальный венок

    6:1512



     

    6:4

    3. Разогреть духовку до 180 гр. Противень выстелить бумагой для выпекания.

    6:138

    Посыпать мукой рабочую поверхность, еще раз вымесить тесто, разделить его на 2 части, сформировать 2 валика, и каждый из них порезать на 6 кусков. Из этих кусков скатать валики длиною до 20 см.

    6:484

     

    6:489

    Пасхальный венок

    7:993

     

    7:998

    4. Из каждых двух валиков свить спираль.

    7:1072

     

    7:1077

    Пасхальный венок

    8:1581

     

    8:4

    5. После этого соединить края, чтобы получился венок.

    8:102

     

    8:107

    Пасхальный венок

    9:611

     

    9:616

    6. Выложить на противень.Желток смешать с 2 ст.л. молока, смазать тесто и посыпать разными украшениями.

    9:803

    Выпекать в духовке (центр) 20 мин.

    9:864

     

    9:869

    Пасхальный венок

    10:1373

     

    10:1378

    7. Готовые булочки отдыхают в полотенце и остывают.

    10:1473

     

    10:1478

    Пасхальный венок

    11:1982



     

    11:4

    8. В середину каждого венка положить крашеное яйцо.

    11:99

     

    11:104

    Пасхальный венок

    12:608

     

    12:613

    9. Украшаем. Фотографируем и поздравляем родных и друзей.

    12:719

    Булочки получаются мягкие, пушистые, и очень вкусные.

    12:819

     

    12:824

    Пасхальный венок

    13:1328

     

    13:1333

    Пасхальные веночки могут быть разными:

    13:1411

     

    13:1416

    14:1920



     

    14:4

    15:508

     

    15:513

    16:1017

     

    16:1022

    17:1526



     

    17:4

    18:508

     

    18:513

    19:1017

     

    19:1022

    20:1526

     

    20:4

    Приятного аппетита!

    20:47
    • Не нравится
    • +11
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пасxальный кулич с курагой

    Пасxальный кулич с курагой

        Этот рецепт достался мне от моей прабабки. Выпекала она эти куличи в печи и всегда в чистый четверг, перед праздником Пасxи. Я тогда была
    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки

    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки

      Нашла в сети рецепт вкуснного кулича, который долго не черствеет. Надеюсь, пригодится хозяюшкам, которые пекут пасхальные куличи своими руками.   Далее слова

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 55
    Пользователей: 0
    Гостей: 55
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    Последние комментарии
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc