Цветная капуста с орехами по-грузински
17.11.2016 2 580 0

Цветная капуста с орехами по-грузински

Овощи
В закладки

1:504

 

1:514

Цветная капуста с орехами по-грузински — пошаговый рецепт приготовления оригинального вкусного овощного грузинского блюда из цветной капусты.

1:792

 

1:802
 

Ингредиенты:

2:1346
  • 1 кочан цветной капусты (среднего размера),
  • 200 г грецких орехов,
  • 3 белые луковицы,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 1 ч.л. желтого цветка (сушеного имеретинского шафрана),
  • 1 ч.л. хмели сунели (сушеного голубого пажитника),
  • 1 ч.л. сушеного кориандра (кинзы),
  • 1 ст.л. красного перца,
  • 1 ст.л. белого винного уксуса,
  • 6 ст.л. растительного масла,
  • соль — по вкусу.

 

2:2012



 

Приготовление:

3:547

Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и сложить в кастрюлю с подсоленной водой. Варить в течение 15 минут.

3:762

 

3:772
 

Нарезать лук и переложить в сковороду, добавив масло. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.

4:1477

 

4:1487
 

Сваренную цветную капусту добавить к луку. Перемешать и жарить в течение 7-10 минут (без крышки), часто помешивая.

5:2214



 

5:9
 

Добавить специи, перец, соль, чеснок и грецкие орехи в ступку, измельчить.

6:661

 

6:671
 

Добавить измельченные ингредиенты к жареной цветной капусте и луку. Тщательно перемешать и обжарить в течение 2-3 минут, часто помешивая.

7:1445

 

7:1455
 

Цветная капуста с орехами по-грузински готова! Подавать в горячем виде. Украсить свежей кинзой или петрушкой.

8:2179



 

8:9

Приятного аппетита!

9:558

Сохранить

9:582
Запеканка из цветной капусты в духовке
    Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые
Что приготовить из цветной капусты - 4 классных рецепта
  Цветную капусту многие незаслуженно обходят стороной, когда речь заходит об овощах. А ведь существует столько блюд, которые можно из нее приготовить! Мы выбрали
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов
17.11.20 Закуски и салаты / Овощи
  Корейские салаты уже давно стали незаменимыми помощниками в домашней кулинарии. Они довольно прославлены во всём мире и оцениваются по достоинству. Приобрести их можно

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать