Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Картофель в одежке.

    900

    1:505

     
    Ингредиенты:

    8-10 картошек средней величины (не крупных)
    16-20 полосок бекона

    Для соуса:
    25г масла сливочного,
    1 ст.ложка муки,
    1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
    100г сметаны,
    соль,
    перец,
    сок половинки лимона
     

    1:920

    2:1425

     

    2:1435

    Приготовление:

    Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
    в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
    Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
    Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
     

    2:2420



    Картошка в беконе

    2:35

     

    2:45

    3:550

     
    ИНГРЕДИЕНТЫ
     
    -картофель
    -плавленный сыр пластинками
    -бекон тонко нарезанный

    Количество продуктов произвольное, в расчёте на количество людей.

    Картофель чистим, отвариваем до готовности в целом виде в солёной воде.Лучше даже отварить не до полной готовности,что бы в середине ещё чуть сыринка была. Сливаем воду с готового картофеля и даём остыть. Режем каждую картофелину пополам, пластинку сыра делим тоже пополам, кладём половинку между половинками картошки и соединяем обе половинки картошки, получившуюся картофелину обматываем беконом и кладём на лист выстланный бумагой для выпечки. И так все картофелины.

    Что бы было вкуснее.я на каждую картофелину помещаю тоненький пластик сливочного масла.

    Духовка у нас уже разогрета до 180°С. Отправляем нашу заготовку в духовку минут на 40. У каждой хозяйки духовка работает по-своему,по этому нужно ориентироваться на свою духовку. Как бекон подрумянится - наша картошечка готова.

    Это блюдо удобно ещё и тем,что можно приготовить всё заранее,например с вечера, или если на вечер намечено мероприятие,то с утра-всё приготовить, уложить на противень, накрыть плёночкой и убрать до момента приготовления в прохладное место.

    3:2728



     

    3:12
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Картофель в пакете! (быстро и вкусно)

    Картофель в пакете! (быстро и вкусно)

      Ингредиенты: - 1 кг некрупного картофеля - 2-3 столовые ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока - зелень укропа - пряности, соль – по вкусу
    Вкусные блюда из картофеля

    Вкусные блюда из картофеля

      В давние времена говорили: «Картошка – второй хлеб».   Блюда из картофеля не теряют своей популярности уже очень долгие годы.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 86
    Пользователей: 0
    Гостей: 86
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc