Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Новогодние рецепты

    Мешочки Деда Мороза - новогодняя курочка

    2 303

    1:502

     

    1:507

    Новогодняя курочка в мешочке из теста - простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке. Тесто полностью пропитывается соками начинки, сыр плавится, заполняя мешочек, оливки придают пикантную нотку, а завершает этот "букет" -  буйство ароматов ананаса.

    Начинка может быть любая, например, сыр и лук репчатый, грибы и лук репчатый или такая, какую я предлагаю Вам в моём рецепте. Можно приготовить это блюдо и без начинки, просто завернуть голень в тесто, тоже будет очень вкусно!

    1:1483

     

    1:1488



    Общее время приготовления — 45 минут. Количество порций — 9.

    Ингредиенты:

    2:2130



    • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
    • Голень куриная — 9 шт.
    • Сыр твёрдых сортов — 70 г
    • Оливки (маслины) — 25 г
    • Ананасы консервированные — 100 г


    Способ приготовления:

    1. Куриную голень хорошо помыть, приготовить на пару в мультиварке или отварить.
     

    2:449

     

    3:958

    2. Тесто разморозить при комнатной температуре. Разрезать на 10 частей. 9 частей для мешочков, 1 часть для бантиков.
    Квадратики должны получится не слишком маленькими, примерно 9х9 см.
     

    3:1294

     

    4:1803



    3. Сыр натереть на тёрке, оливки и ананасы мелко порезать.
     

    4:109

     

    5:618

    4. На квадратик из теста выложить 1 столовую ложку начинки, поставить сверху голень и поднять края теста кверху. Слегка соединить тесто.

    5:867

     

    5:872

     

    6:1381

    5. Завязать верёвочкой из теста, словно бантиком, мешочек вокруг голени.

    6:1514



     

    6:4
     

     

    8:1022

    6. Лист смочить ледяной водой. Выложить мешочки на противень. Выпекать при температуре 220 С в течение 5-7 минут, затем уменьшить температуру до 180 С и допекать 15-20 минут до золотистого цвета.

    8:1365

    8:1368


     

    9:1876

    7. Вынуть мешочки из духовки, дать немного остыть и можно подавать на стол.

    9:136

     

    9:141

    10:645

     
    Хрустящее тесто, влажная начинка с необычным сочетанием куриного мяса, ананаса, оливок и расплавленного сыра. Блюдо самодостаточное, поэтому гарнира не понадобится.

    10:955

     

    10:960
     
    • Не нравится
    • +14
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пицца

    Пицца "Новогодняя" - красиво и вкусно

      Вот такая пицца может украсить Ваш праздничный стол. Интересное оформление в виде елочек обязательно вызовет восторг Ваших гостей. Приглашаю посмотреть
    Новогодний пирог

    Новогодний пирог "Финиковая елка"

      Ну какой Новый Год без елочки? Испеките вкусный пирог "Финиковая елка", который готовится легко, выглядит, как елочка, и будет прекрасным украшением для

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 61
    Пользователей: 0
    Гостей: 61
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc