Печенье «Тающие снеговики»
21.12.2021 3 689 2

Печенье «Тающие снеговики»

Новогодние рецепты
В закладки

1:504

 

1:511

Такие сладости не только украсят ваш новогодний стол и явятся оригинальным праздничным десертом, но и прекрасно подойдут в виде новогодних подарков для ваших гостей. Дети будут в восторге от такого печенья, хотя и взрослые не смогут удержаться, чтобы не улыбнуться при виде тающих снеговиков и не попробовать их на вкус

1:1101

 

1:1108

2:1614



 

2:6

В приготовлении этого десерта используется разновидность зефира – маршмеллоу. Эти маленькие воздушные зефиринки продаются в кондитерских магазинах, и вы без труда можете сотворить из них новогодние сувениры и сделать композицию на праздничный стол или положить каждому гостю в тарелку.

2:541

 

2:548

3:1054

 

3:1061

4:1567



 

4:6

Если времени на подготовку к празднику не хватает, можно не печь печенье, а купить любое готовое, круглой формы, а снеговиков украсить драже и жевательным мармеладом.

4:314

 

4:321

5:827

 

5:834

 

6:1342

 

6:1349

7:1855



 

7:4

Набор продуктов:

7:43
  • Для печенья:
  • 1 кг теста песочного сладкого
  • Для глазури:
  • 1 яичный белок
  • 200 г сахара песка
  • Для украшения:
  • зефир
  • разноцветная глазурь

 

7:323

Приготовление:

7:359

Выпекают плоское овальное печенье из песочного сладкого теста, причем чем уродливее форма, тем симпатичнее будут снеговики. Температура выпечки – 180°C, время нахождения в духовке – примерно 20–25 минут. Цвет готового печенья – кремовый.

7:796

 

7:801

Испеченные и остывшие лепешки заливают глазурью из яичного белка и сахара. Равномерно распределяют так, чтобы глазурь растеклась по всему периметру печенья, в некоторых местах даже стекла на стол или блюдо.

7:1185

 

7:1192

На свежую глазурь ставят заранее подогретый в микроволновке и немного потерявший форму зефир. Процедура подогрева не проста, нужно внимательно проследить, не дать зефиру раздуться и лопнуть, вовремя остановить процесс.

7:1600

 

7:4

Дают печенью постоять до того момента, когда глазурь застынет. Затем с помощью цветной глазури и растопленного шоколада снеговиков разукрашивают.

7:278

 

7:285

8:791

 

8:798

9:1304

 

9:1311

10:1817



 

10:4
Новогоднее печенье «Дед Мороз» - видео мастер-класс
Новогоднее печенье «Дед Мороз» - видео мастер-класс
Новогоднее печенье «Дед Мороз» - видео мастер-класс
08.12.21 Новогодние рецепты / Праздничные блюда
    Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть! Сам рецепт десерта невероятно прост, в его основе бисквитное
Глазурь для украшения имбирного печенья
Глазурь для украшения имбирного печенья
Глазурь для украшения имбирного печенья
19.11.18 Выпечка. Тесто / Десерты / Новогодние рецепты
  Чаще всего имбирное печенье украшается «королевской глазурью» или «айсингом». Это обычная взбитая до состояния гладкости быстросохнущая белково-сахарная масса. Чтобы
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
Пирожное «Шапочка Деда Мороза»!
23.12.20 Десерты / Новогодние рецепты
    Ни один Новый Год не обходится без сладкого десерта. И дети, и взрослые ждут от новогоднего праздника волшебства и сказки. Удивите своих гостей, приготовьте им

Вас также заинтересует:

Комментарии (2)
  1. Натуся
    #1 Натуся Посетители 25 ноября 2016 04:37

    Очень интересно. Как бы "испорченное" печенье017

  2. Лена
    #2 Лена Администраторы 25 ноября 2016 18:29

    Ну да, как будто в тепле снеговик расстаял)))

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать