Курица в гранатовом маринаде
Мясо / Праздничные блюда
В закладки
Сочная с карамельной корочкой курица в духовке в разы вкуснее с этим маринадом. Каким образом мы только не готовим маринад для курицы, но этот рецепт мне показался одним из самых удачных. Курочка получается невероятно сочной, а какая аппетитная золотистая корочка получается. Очень рекомендую вам этот рецепт, все просто, а выглядит дорого и празднично!
Ингредиенты:
Куриные бедра – 1 кг
Гранатовый сок – 250 мл
Соевый соус – 2 ст. л.
Растительное масло рафинированное – 2 ст. л.
Паприка молотая – 1 ст. л.
Сухой чеснок – 1 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Шаги приготовления:
- Для маринада смешиваем соевый соус, растительное масло, паприку, сухой чеснок, черный молотый перец, (соль по желанию).
- Добавляем гранатовый сок. В небольшом количестве гранатового сока размешиваем крахмал и все добавляем к маринаду. Перемешиваем.
- Отправляем куриные бедра в маринад и оставляем мариноваться на 60 минут.
- Выкладываем бедра в форму шкуркой вниз, вливаем маринад и отправляем на 30 мин в духовку на температуру 190-200 градусов.
- Через 30 мин. Переворачиваем бедра и опять отправляем в духовку еще на полчаса.
Видео-рецепт:
Сегодня хочу поделиться рецептом горячего блюда, которое готовится без особых хлопот и из простых продуктов. Впервые попробовала это блюдо в гостях у подруги, и его
Сегодня покажу вам, как приготовить простое и ароматное, уютное и по-домашнему вкусное горячее блюдо. Курочка в бархатистом нежном соусе получается просто нежнейшей.
Курица, запеченная в рукаве, с айвой и картофелем - прекрасное блюдо для предстоящих скоро новогодних праздников! Румяная курочка в чесночно-медовом маринаде,
Вас также заинтересует:
Комментарии (0)