28.07.2017 1 854 0 akamenis

Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства!

Десерты

В закладки

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут!

Ингредиенты
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сухое молоко 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Вода 1 ст. л.

Приготовление
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель.
Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.
Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки.
Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты.
Охладите сгущенку.
Если еще остались комочки, можно процедить ее через сито.
Храните сгущенку в банке в холодильнике.

Конфеты ириски-тянучки на топлeном молоке

05.06.17 Десерты

Ингредиенты: - Молоко (топленое) — 200 мл - Сахар — 150-200 г - Мед — 2 ст. л. - Масло сливочное — 30 г - Ванилин — 1 пач. Приготовление: 1. В мисочку сложить все

Очень нежный пирог с бананами

28.01.17 Десерты

Очень нежный пирог с бананами Нам понадобится: Для теста: мука – 200 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 1 ст. ложка; разрыхлитель – 1 ч.

Арбузно-йогуртовый торт с творожным сыром

10.08.16 Десерты

Как наверное стало заметно - я очень люблю арбузы, решила предложить вам рецепт торта с арбузом, какой же вкусный получился торт....а как красиво он смотрится на

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)