Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты

    Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства!

    665

    Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

    Ингредиенты
    Молоко 1 стакан 
    Сахар 1 стакан 
    Сухое молоко 1 стакан
    Сливочное масло 50 г 
    Вода 1 ст. л.

    Приготовление
    В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель.
    Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.
    Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки. 
    Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты.
    Охладите сгущенку. 
    Если еще остались комочки, можно процедить ее через сито. 
    Храните сгущенку в банке в холодильнике.

    0:1470
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Конфеты ириски-тянучки на топлeном молоке

    Конфеты ириски-тянучки на топлeном молоке

    Ингредиенты: - Молоко (топленое) — 200 мл - Сахар — 150-200 г - Мед — 2 ст. л. - Масло сливочное — 30 г - Ванилин — 1 пач. Приготовление: 1. В мисочку сложить
    Очень нежный пирог с бананами

    Очень нежный пирог с бананами

    Очень нежный пирог с бананами   Нам понадобится: Для теста: мука – 200 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 1 ст. ложка; разрыхлитель

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 81
    Пользователей: 1
    Гостей: 80
    Лена
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc