Лесное чудо: Грифола зонтичная или гриб-букет
18.07.2024 920 0

Лесное чудо: Грифола зонтичная или гриб-букет

Природа
В закладки

 

1:506

 

1:513

У каждого грибника своя мечта: кто-то ищет крепкий боровик с толстой ножкой, кто-то – рыженькие лисички, а кому-то по душе скользкие маслята. Но есть такие грибы, которые увидеть в лесу для каждого – большая удача. Они появляются на поверхности раз в несколько лет.

1:998

К таким видам относится грифола зонтичная, или трутовик разветвленный. Он встречается в европейской части России, на Дальнем Востоке и в Западной Сибири. В Центрально-Черноземном заповеднике грифола растет на Стрелецком участке.

1:1424

 

1:1431

ГРИБ-БУКЕТ

1:1457

 

1:1464

2:1970



 

2:6

В июле – августе в широколиственных лесах можно встретить редкий гриб – грифолу зонтичную.

2:182

Род грифола относится к семейству альбатрелловых, которое включает в себя еще один род – альбатреллус, характерный представитель которого условно съедобный трутовик овечий (или овечий гриб), растущий в еловых и смешанных лесах Европы, Средней Азии и Австралии.

2:668

 

2:675


3:1182

 

3:1189

У грибов семейства альбатрелловых есть общие признаки: их плодовые тела часто многошляпочные, срастающиеся краями шляпок или основанием ножек, часто переходящих в основную центральную ножку. Ткань белая, при повреждении розовеет или зеленеет. Та часть плодового гриба, которая несет на себе тонкий спороносный слой (гименофор) всегда трубчатая, однослойная.

3:1854



 

3:6


4:513

 

4:520

Плодовое тело грифолы зонтичной образует целый куст из сотен отростков. Многочисленные мягкие и нежные ножки внизу соединены в общее основание.

4:792

 

4:799


5:1306

 

5:1313

Каждая ножка разделяется на «веточки», на конце которых – шляпки диаметром от 1,5 до 4 см, коричневатые или светло-ореховые, с вогнутой серединой. Издали гриб похож на экзотический букет.

5:1657



 

5:6


5:12

 

5:19

Такой грибной «куст» может весить до 5 кг. Нижняя поверхность шляпок покрыта мелкотрубчатым слоем в котором образуются споры, очень мелкие, гладкие, белые, цилиндрической формы.

5:350

 

5:357

ЧТО И КАК ЕСТ ГРИФОЛА

5:402

 

5:409

6:915

 

6:922

Грифола или Трутовик разветвленный поселяется на полуразложившейся валежине, сухостойных стволах и пнях лиственных деревьев (дуба, клена, ольхи и др.). Невидимый глазу разветвленный и тонкий мицелий проникает между волокон упавшего дерева или пня и довершает его разрушение.

6:1434

 

6:1441


7:1948

 

7:6

Устроившись на гниющей древесине, гриб создает целую химическую лабораторию. Он вырабатывает целый набор ферментов, которые расщепляют целлюлозу и даже прочный лигнин. При помощи ферментов гриб переводит нерастворимые элементы в растворимые и использует их, как источник энергии для роста и развития. От деятельности гриба, в результате действия пигментов, древесина приобретает красновато-бурый цвет.

7:755

 

7:762


8:1269

 

8:1276

Плодовые тела грифола образует не каждый год. Через 60-120 дней после развития подземных гиф гриба начинается формирование примордиев (зачатков плодовых тел). Любоваться «кустами», похожими на голову барана или курицу, можно раз в 3-4 года, в зависимости от подходящих условий окружающей среды.

8:1817



 

8:6


9:513

 

9:520

Трутовику нужна влажность не менее 90-95% и температура +10-16 °С. Цикл плодоношения растянут по времени и продолжается около 2 месяцев.

9:766

Чаще всего этот гриб можно увидеть у основания стволов и пней лиственных пород, таких как дуб, граб, клен, в широколиственных и смешанных лесах.

9:1032

 

9:1039

10:1545



 

10:6

Трутовик разветвленный может поселяться и на здоровых деревьях, но как паразит малоактивен и вреда «хозяевам» практически не приносит. Однако некоторые источники утверждают, что грифола зонтичная иногда вызывает белую сердцевинную гниль у дерева. Возможно, гриб не так безобиден, как кажется.

10:552

 

10:559

ЛЕСНОЕ ЧУДО

10:587

 

10:594

10:599

 

10:606

Молодые плодовые тела грифолы зонтичной съедобны. Их мякоть на разрезе пахнет укропом и имеет тонкий ореховый вкус.

10:826

В плодовом теле гриба содержится около 27 % белка, витамины группы В, магний, железо, кальций и фосфор.

10:1016

 

10:1023


11:1530



 

11:6

Но этот ценный гриб из-за повсеместного уничтожения основных мест его обитания стал так редок, что внесен в Красные книги России, Курской области и другие региональные книги.

11:333

 

11:342


12:851

 

12:858

Увидеть это чудо в лесу – большая удача. Если вам повезет, полюбуйтесь необычным грибным кустом, придумайте свое сравнение, но не трогайте грифолу, пусть растет! 

12:1161

 

12:1170

 

13:1676

 

13:6

Источник

13:29
Самые необычные грибы, которые смогут вас удивить
    Любите ли вы собирать грибы? А есть? Кстати, грибы могут не только доставить гастрономическое удовольствие, но и визуальное. Какими они только не бывают? Синими,
30 самых удивительных и красивых грибов - фото и интересные факты
    Стoит только yдивляться богaтой фантазии пpироды, а разнообразие грибов самыx необычных форм и раскрасок является лишним тому подтверждением. С ними связаны
Небесно-голубой гриб - чудо природы
    В 2002 году было открыто невероятно удивительное растение — небесно-голубой гриб. Данное чудо природы, привлекающее внимание своей раскраской, можно найти в Новой

Вас также заинтересует:

Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать