4 рецепта соленого теста и мастер-класс по лепке барашка
Приглашаю к просмотру всех любительниц лепки из самого доступного материала - соленого теста. К работе можно привлечь ребятишек, не сомневаюсь, что им понравится работать с соленым тестом - лепить фигурки и раскрашивать их акриловыми красками на свой вкус.
Итак, вот несколько рецептов приготовления соленого теста:
Рецепт первый
Состав соленого теста очень важен, поэтому строго соблюдайте все пропорции. Перед приготовлением соленого теста для лепки позаботьтесь о том, чтобы у вас в наличии были:
1.Пшеничная мука, предпочтительно высшего сорта – 500 грамм.
2.Поваренная соль, обязательно мелкого помола – 200 грамм.
3.Вода холодная – 200 грамм.
Насыпьте в емкость для замеса теста необходимое количеств поваренной соли, после чего залейте её водой и перемешивайте до полного растворения в воде. После этого, непрерывно помешивая, всыпьте в воду муку. Тщательно вымешивайте тесто до тех пор, пока оно перестанет приставать к рукам и не станет крутым и эластичным.
Если вы готовите тесто заранее, а не непосредственно перед лепкой, храните тесто в полиэтиленовом пакете, во избежание его высыхания.
Данный рецепт соленого теста для поделок наиболее оптимален для занятий с самыми маленькими детками, которые могут решить попробовать готовое изделие на зубок. Все компоненты абсолютно безвредны для детского организма и не принесут никакого вреда. А сама консистенция теста очень удобна для работы.
Рецепт второй
Для его приготовления вам будут необходимы такие компоненты, как:
1.Пшеничная мука высшего сорта – 200 грамм.
2.Поваренная соль, строго мелкого помола – 200 грамм
3.Обыкновенный клей для бумажных обоев – две столовые ложки.
4.Около 200 мл. воды.
Кстати, вместо обойного клея можно использовать любой питательный крем для рук или же обыкновенный детский. Также необходимо учитывать, как правильно замесить соленое тесто, для достижения наилучшего результата.
Смешайте в подходящей посуде соль, клей и муку, после чего, непрерывно помешивая, тонкой струёй влейте воду. После этого тесто необходимо как следует вымешать до тех пор, пока оно не прекратить прилипать к рукам. Также тесто ни в коем случае не должно крошиться.
Рецепт третий
Следующий рецепт для приготовления соленого теста идеально подходит для лепки сложных композиций с большим количеством деталей.
Для его приготовления подготовьте следующие ингредиенты:
1.Пшеничная мука высшего сорта – 200 грамм.
2.Подсолнечное или любое другое растительное масло – 50 мл.
В посуду необходимо высыпать соль и муку, тщательно перемешать. После этого добавьте масло и половину стакана воды. Вымешивайте до получения необходимой плотности теста.
Рецепт четвертый
Опытные мастера используют особый секрет того, как приготовить солёное тесто. Вместо воды они используют приготовленный особенным образом кисель. В таком случае тесто получается удивительно пластичным.
Для приготовления киселя вам понадобится картофельный крахмал.
Крахмал ( одну столовую ложку) необходимо растворить в 100 мл. воды комнатной температуры. Оставить на 5 – 10 минут для набухания, периодически помешивая.
В это время необходимо вскипятить стакан воды.
После того, как вода закипит, постепенно влейте в неё приготовленный раствор крахмала, не забывая непрерывно помешивать, во избежание образования комков.
После того, как кисель загустеет, снимите кастрюлю с огня.
Остывший кисель используйте для приготовления соленого теста для лепки поделки. В том случае, если тесто получилось слишком мягким, просто добавьте немного муки и вымешивайте до необходимой вам плотности.
А теперь смотрим фото мастер-класс по лепке барашка: