Петров пост 2024 - правила поста и календарь питания
1 июля 2024 года начался Петров пост – летний многодневный пост, установленный в память о святых апостолах Петра и Павла, именно поэтому его нередко называют Апостольским или Петропавловским. Когда его начало и какого числа заканчивается, правила соблюдения поста, какие продукты разрешены и запрещены и можно ли праздновать свадьбу в это время, читайте в нашей статье.
Суть Петровского поста
Петров пост является не самым строгим: апостол Петр считается покровителем рыболовов, так как родился в семье рыбаков, поэтому во многие дни поста разрешается есть рыбу.
Даты Петрова поста переходящие, то есть меняются каждый год и зависят от празднования Пасхии Святой Троицы. В 2024 году пост пройдет с 1 по 11 июля, поститься необходимо всего 11 дней.
Суть Петровского поста в том, чтобы помочь верующим подготовиться ко дню памяти святых апостолов, которые и сами постились перед тем, как отправиться проповедовать христианство всему миру. Пост необходим не только для "телесной" чистоты, но и для духовной. Суть не просто отказаться от некоторых продуктов, но и исключить разрушительные эмоции, уделить больше времени молитвам и благочестивым деяниям. Как верят христиане, пост помогает почувствовать единение с Богом.
Традиции Петровского поста
Помимо соблюдения особого рациона, на время Петрова поста также сложились некоторые традиции:
- на дни памяти святых, которые попадают на время поста, принято делать рыбники – это пироги с рыбой внутри, запеченной целиком;
- согласно древним традициям, во время Петрова поста "откладывали иголку", то есть не занимались никаким рукоделием. Считалось, что так можно "зашить" удачу и навлечь на себя неприятности;
- с удачей также связана традиция не стричься на протяжении всего поста. Люди верили, что так можно состричь счастье на всю жизнь;
- в Петров пост старались не давать и не брать в долг;
- ближе к концу поста и ко дню Петра и Павла, традиционно готовились к празднику: прибирались в доме и избавлялись от старых пожитков.
Что можно и нельзя употреблять в пищу
На период Петрова поста запрещается есть мясо, яйца, молочные продукты и блюда, для приготовления которых они используются.
Зато список разрешенных продуктов разнообразен, поэтому поститься не так сложно:
- Фрукты, овощи и зелень. Это основа всего постного рациона. Из них можно готовить гарниры, салаты, закуски и десерты. Особенно в почете зелень и блюда из нее, в том числе и супы – зеленые щи, щавелевый суп и ботвинья.
- Крупы. Это отличный источник сложных углеводов, который помогает уменьшить чувство голода и наполнить организм достаточным количеством энергии. Ограничений по крупам нет, можно готовить рис, овсянку, киноа, гречку, булгур и т.д. А если добавить к каше мед, орехи и цукаты – получается вкусный десерт.
- Рыба и морепродукты. Они разрешены в любой день поста, кроме понедельника, среды и пятницы. Рыба – основной источник белка на период поста, поэтому не стоит ей пренебрегать. Лучше всего избегать жарки и чрезмерного количества специй.
- Растительные масла. Можно употреблять во все дни кроме понедельника, среды и пятницы. Разрешено любое масло: оливковое, льняное, подсолнечное и т.д. Оно служит основным источником жиров, которые важны для усвоения витаминов. Маслом можно заправлять салаты и гарниры.
Также во время поста не запрещен алкоголь, можно выпивать бокал вина в субботу и воскресенье. Но лучше в период говения не придаваться пагубному пристрастию.
Петровский пост - правила поведения
Помимо очищения телесного, пост необходим для очищения духовного, поэтому существуют определенные правила поведения:
- стоит отказаться от вредных привычек;
- ограничить посещение развлекательных мероприятий. Праздники устраивать не запрещается, но проводить их можно в семейном кругу, без шумных застолий и танцев;
- нельзя злиться, ругаться, врать, завидовать и допускать плохих мыслей;
- лучше всего ограничить просмотр телевизора и использование социальных сетей;
- нельзя гадать, проводить языческие ритуалы и обряды.
Для многих лето — традиционная пора свадеб. Но духовенство рекомендует подождать со свадьбой во время Петрова поста. Гражданская церемония в ЗАГСе не запрещена. А вот с венчанием все не так просто. В период многодневных говений таинство не совершается.
Отчасти это связано с большим соблазном нарушить строгий рацион, ведь сложно угодить всем гостям исключительно постными блюдами. Также свадьбы чаще всего сопровождаются шумным весельем и чрезмерным распитием алкоголя, что не допускается во время поста.
К тому же существует поверье, что в паре, заключившей брак в Петров пост, будет много ссор и скандалов.
Календарь питания по дням-2024
Чтобы проще было соблюдать пост и не путаться в особенностях рациона, можно ориентироваться на календарь питания:
